Kabocha squash, odmiana japońskiego winter squasha, zawiera głęboki żółty miąższ pod zielono-niebieską lub pomarańczową skórką. Kalorie w tej jaskrze zimowego squasha mogą pomóc ci w osiągnięciu celów żywieniowych.
Kalorie
Jedna filiżanka porcji kabocha zawiera 39 kalorii, zgodnie z bazą danych żywności SWEET-LIFE MyPlate. Ta kwota stanowi około dwóch procent potrzebnych kalorii w ciągu dnia, jeśli stosujesz dietę o wadze 2000 kalorii. Ta ilość może się różnić w zależności od sposobu ugotowania squasha.
Węglowodany i włókno
Wiele kalorii w jednej filiżance porcji kabocha squash pochodzi z węglowodanów. Ta część squasha zawiera około 10 gramów tego składnika odżywczego lub 3,1 do 4,5 procent z 225 do 325 gramów zalecanych do codziennego spożycia według wytycznych dietetycznych dla Amerykanów, zgodnie z MayoClinic.
Z 10 gramów, 1,74 gramów jest włóknem, według MyPlate. Chociaż nie za dużo, to włókno idzie w kierunku Twojej dziennej zalecanej ilości. Dla mężczyzn w wieku 50 lat lub młodszych kwota ta wynosi 38 gramów; dla osób powyżej 50 lat to 30 gramów. Dla kobiet w wieku 50 lat lub młodszych jest to 25 gramów błonnika; dla osób powyżej 50 lat jest to 21 gramów.
Tłuszcz i cukier
Kabocha Kabocha w jednej porcji porcji zawiera mniej niż jeden gram tłuszczu i 2,5 grama cukru. To czyni go doskonałym dodatkiem do każdej niskiej lub nawet beztłuszczowej diety. American Heart Association zaleca nie więcej niż 36 gramów cukru dla mężczyzn i 25 gramów cukru dla kobiet każdego dnia, co sprawia, że ten squash jest zdrowym wyborem dla każdej diety.
Białko
W jednej filiżance kabocha jest 1,1 grama białka, więc osoby spożywające dietę wysokobiałkową nie uwzględnią tego w swoich planach dotyczących zawartości białka.
Porady kulinarne
Strona "Wegetarianie w raju" zauważa, że możesz spleść lub parować obraną i zasianą kabashi kabaczkę, dwie metody gotowania, które nie wymagają żadnych dodatkowych kalorii w procesie.
Możesz również upiec ten squash, ale strona radzi umycie go olejkiem rzepakowym przed włożeniem go do piekarnika. Podczas obliczania całkowitej ilości kalorii należy pamiętać o kaloryczności oleju.
Więcej o MyPlate
Bezpłatna aplikacja Tracker kalendarza MyPlate dla iPhone'a i Androida pomogła milionom ludzi schudnąć w zdrowy sposób - dzięki wsparciu aktywnej społeczności, która śledzi ich jedzenie i ćwiczenia. Konsekwentnie najlepsza aplikacja, MyPlate oferuje najnowszą technologię w łatwym w użyciu narzędziu, które zawiera miliony żywności i przepisów kulinarnych, 5-minutowe treningi w aplikacji i solidną społeczność wsparcia.
