Witamina C, znana również jako kwas askorbinowy, pełni wiele funkcji w organizmie człowieka. Niektóre z tych funkcji pomagają ciału zachować zdrową skórę. Ponieważ organizm nie magazynuje witaminy C w jej tkankach, musisz ją spożywać regularnie. Dobrym źródłem witaminy C są pomarańcze, cytryny, limonki, papryka, brokuły i grejpfruty.
Efekty przeciwutleniające
Witamina C pomaga chronić przed szkodliwym działaniem promieni słonecznych. Źródło zdjęcia: Александр Кутах / iStock / Getty ImagesGdy tlen oddziałuje z niektórymi cząsteczkami, tworzy wolne rodniki. Wolne rodniki składają się z atomów z niesparowanymi elektronami. Gdy wolne rodniki reagują z DNA lub membranami komórek, powodują śmierć komórki lub nieprawidłową funkcję komórki. To uszkodzenie komórek odgrywa rolę w nowotworach i innych chorobach, zgodnie z Rice University. Witamina C działa jako przeciwutleniacz, substancja, która zapobiega uszkodzeniom komórek spowodowanym przez wolne rodniki. Ten efekt antyoksydacyjny chroni skórę przed promieniowaniem ultrafioletowym i działaniem promieni słonecznych.
Gojenie się ran
Grejpfrut ma wysoką zawartość witaminy C. Zdjęcie: michalz86 / iStock / Getty ImagesCiało wykorzystuje witaminę C, aby zastąpić uszkodzoną tkankę skórną blizną, co pomaga w prawidłowym gojeniu się ran. Ta tkanka łączna ma ograniczony dopływ krwi, więc wydaje się jaśniejsza niż oryginalna tkanka. Tkanka blizny ma również ograniczoną funkcję i wrażenie. Rany gojące się powoli mogą wskazywać na niedobór witaminy C.
Produkcja kolagenu
Witamina C sprawia, że Twoja skóra wygląda zdrowo. Źródło zdjęcia: Jupiterimages / Creatas / Getty ImagesWitamina C pomaga organizmowi produkować kolagen, białko strukturalne, które pomaga tworzyć kości, ścięgna i więzadła. Kilka rodzajów kolagenu zapewnia strukturę tkanek ciała, ale kolagen typu I i typu III ma największy wpływ na skórę, według SmartSkinCare.com. Kolagen typu III sprawia, że skóra młodych ludzi jest bardzo miękka. Wraz z wiekiem kolagen typu I zastępuje kolagen typu III.
Regeneracja witaminy E.
Witamina E może poprawić strukturę skóry. Photo Credit: Valua Vitaly / iStock / Getty ImagesWitamina E służy również jako przeciwutleniacz w organizmie człowieka. Witamina C może odgrywać rolę w regeneracji utlenionej witaminy E, która jest witaminą E, która oddziałuje z wolnymi rodnikami, aby zapobiec uszkodzeniu komórek. Witamina E ma kilka ważnych funkcji związanych ze skórą. Chroni skórę przed światłem UV i, zgodnie z University of Maryland Medical Center, może poprawić strukturę skóry i zmniejszyć głębokość zmarszczek skóry.
Struktura naczyń krwionośnych
Pomarańcze są dobrym źródłem witaminy C. Photo Credit: GYRO PHOTOGRAPHY / amanaimagesRF / amana images / Getty ImagesKolagen zapewnia również strukturę naczyń krwionośnych, więc organizm potrzebuje witaminy C dla zdrowego układu naczyniowego. Maleńkie naczynia krwionośne pod skórą zawierają tlen i składniki odżywcze, które utrzymują zdrową skórę. Bez wystarczającej ilości składników odżywczych skóra może stać się szorstka lub sucha. Niektóre kremy do skóry zawierają witaminę C, aby poprawić wygląd i teksturę skóry.