Nakładasz miód w gorącej herbacie, aby złagodzić drapanie w gardle, więc może wydawać się dobrym pokarmem łagodzącym refluks żołądkowy lub zgagę. Wielu domokrążców twierdzi, że miód pomaga leczyć przełyk i łagodzić objawy zgagi. Ale nie ma dowodów naukowych potwierdzających, że miód działa w ten sposób. Co więcej, według Columbia University Health, cukier - który w zasadzie jest tym, czym jest miód - może w rzeczywistości pogorszyć zgagę.
Acid Reflux In Depth
W refluksie kwasu, dolny zwieracz przełyku nie zamyka się tak, jak powinien po jedzeniu lub piciu. Dzięki temu zawartość żołądka, kwasowa mieszanina, powraca do przełyku, organu, który transportuje pokarm do żołądka. Kwas żołądkowy w przełyku wywołuje uczucie pieczenia i możesz mieć kwaśny smak w tylnej części gardła. Niektóre czynniki, takie jak nadwaga, nadmierne picie alkoholu, palenie papierosów czy bycie w ciąży, zwiększa prawdopodobieństwo wystąpienia refluksu kwasu; Żywność, w tym pikantna, tłusta i słodka, może również powodować występowanie.
Szufelka na miodzie
Miód jest stosowany jako substancja lecznicza przez tysiące lat, szczególnie jako środek przeciwbakteryjny. Ruchliwe pszczoły wytwarzają miód z nektaru roślin kwiatowych i oszczędzają je w ulu jako źródło pożywienia. Smak, słodycz, zapach i inne właściwości miodu zależą od tego, jaki rodzaj kwiatów najczęściej odwiedzają pszczoły, które go odwiedzają. Po zebraniu miodu może mu się przydarzyć wiele rzeczy. Może być sprzedawany na surowo lub nieprzetworzony lub może być bardzo przetworzony. Tak czy inaczej, miód nadal jest przede wszystkim cukrem. Jedna 21-gramowa łyżka miodu zawiera 17,25 gramów cukrów; woda i niewielka ilość białka stanowią pozostałe 3,75 grama.
Refluks miodu i kwasu
Jedna z teorii mówi, że lepkość miodu może pomóc pokryć przełyk i zmniejszyć palący wpływ kwasu żołądkowego. To jest ten sam powód, dla którego ludzie piją mleko na refluks żołądkowy. Ale to także mit; podczas gdy mleko może tymczasowo złagodzić przełyk, to później zwiększy produkcję kwasu żołądkowego i pogorszy sprawę. To samo dotyczy miodu, ponieważ jest to głównie cukier, a cukier sprzyja produkcji kwasu.
Lepszy sposób, aby poczuć się lepiej
Jeśli regularnie odczuwasz refluks żołądkowy, możesz cierpieć na refluks żołądkowo-przełykowy i powinieneś zgłosić się do lekarza. W rzadkich przypadkach refluksu kwasu, kilka zmian w diecie i stylu życia może mieć duże znaczenie. Unikaj żywności wyzwalającej, takiej jak kawa, alkohol, czekolada, sos pomidorowy, cebula i pokarmy cytrusowe. Jedz mniejszych posiłków, zakładaj luźne ubranie i tracisz nadwagę, co powoduje pewną presję na przełyk. Jeśli noc jest najgorszym czasem dla zgagi, unikaj jedzenia w ciągu dwóch do trzech godzin przed snem i podnieś głowę łóżka lub użyj dodatkowych poduszek, aby ustawić głowę wyżej niż brzuch.