Nerki to połączone organy, które utrzymują chemicznie czystą i zrównoważoną krew. Każdego dnia przesiewają wodę i tracą około 200 litrów krwi, zgodnie z National Kidney and Urologic Diseases Information Clearinghouse. Jeśli masz chorobę nerek, możesz ją zastąpić zdrowymi nerkami, co zmniejsza ich zdolność do funkcjonowania. Możesz również wymagać operacji usunięcia guza nowotworowego. Prawidłowe odżywianie po operacji nerek może poprawić leczenie i ogólne samopoczucie.
Rozważania
Gdy nerki nie działają prawidłowo, lekarz może zalecić ograniczenie niektórych pokarmów i składników odżywczych, takich jak fosfor i słone potrawy, białka lub płyny. Ograniczenia żywieniowe mogą nie mieć zastosowania po operacji przeszczepu nerki. Ze względu na twoją odnowioną swobodę spożywania różnorodnych pokarmów w połączeniu ze zwiększonym głodem spowodowanym przez leki takie jak prednizon, przyrost masy ciała jest częstym problemem wśród pacjentów po przeszczepach, zgodnie z Cleveland Clinic. Po leczeniu chirurgicznym raka nerki mogą wystąpić przeciwne problemy, takie jak zmniejszenie apetytu i niezamierzona utrata masy ciała. W obu przypadkach ważna jest odżywcza, zbilansowana dieta, która promuje zdrową masę ciała.
Wytyczne
Aby złagodzić zaparcia związane z chemioterapią, pij obfite ilości płynów i błonnika. Źródło: Jupiterimages / liquidlibrary / Getty Images Zdrowa dieta po operacji nerek powinna zapewnić zdrową żywność ze wszystkich ważnych grup odżywczych, w tym złożonych węglowodanów, chudego białka i zdrowych tłuszczów. Po przeszczepie nerki twoje ciało zacznie odbudowywać masę kostną utraconą podczas niewydolności nerek. W rezultacie kości mogą zużywać więcej fosforu, co jest ważne dla wytrzymałości kości i mogą powodować zbyt niski poziom fosforu we krwi. Aby uniknąć tego ryzyka, spożywaj pokarmy bogate w fosfor, takie jak mleko, produkty pełnoziarniste i pokarmy bogate w białko, takie jak mięso, ryby, jaja, orzechy i rośliny strączkowe. W celu opanowania utraty apetytu i innych powikłań leczenia raka, National Cancer Institute zaleca spożywanie płynnych pokarmów, takich jak koktajle proteinowe, gdy pokarmy stałe nie przyciągają apetytu, a także częstych częstych, małych posiłków zamiast jednego lub dwóch dużych posiłków dziennie. Aby złagodzić zaparcia związane z chemioterapią, pij obfite ilości płynów i błonnika.
Optymalna żywność
Do odmian szczególnie bogatych w przeciwutleniacze należą jagody, owoce cytrusowe, zielone liście i brokuły. Źródło zdjęcia: Nick White / Photodisc / Getty Images Owoce i warzywa są głównym źródłem przeciwutleniaczy, takich jak beta-karoten, które wspierają zdolność organizmu do zapobiegania infekcjom i prawidłowego leczenia po operacji. Do odmian szczególnie bogatych w przeciwutleniacze należą jagody, owoce cytrusowe, zielone liście i brokuły. W przypadku energii, błonnika i fosforu, spożywaj złożone węglowodany, takie jak pełnoziarniste pieczywo i makaron, brązowy ryż, jęczmień, płatki owsiane i ziemniaki. Produkty bogate w białko promują siłę fizyczną, naprawę tkanek i funkcje odpornościowe. Pożywne źródła obejmują niskotłuszczowe produkty mleczne, bezskórny drób, fasolę, soczewicę, tofu i białka jaj. Dla zdrowych tłuszczy, które dostarczają energii i pomagają organizmowi wchłonąć przeciwutleniacz witaminę E i inne rozpuszczalne w tłuszczach składniki odżywcze, spożywaj orzechy, nasiona, oliwę z oliwek, olej rzepakowy, awokado i tłuste ryby, takie jak łosoś, makrela i halibut. Jeśli masz trudności z spożywaniem pokarmów stałych, NCI zaleca ich oczyszczanie. Zamiast spożywania steku, na przykład puree gotowana mielona wołowina z sosem lub bulionem z zupy.
Propozycje
Jeśli masz trudności z przestrzeganiem swojego planu dietetycznego, omów potencjalne zapotrzebowanie na suplementy z lekarzem lub dietetykiem. Źródło zdjęcia: Jupiterimages / Creatas / Getty Images Praca z dietetykiem może pomóc zapewnić zaspokojenie Twoich potrzeb odżywczych i kalorycznych w trakcie Twojego powrotu do zdrowia. Jeśli masz trudności z przestrzeganiem swojego planu dietetycznego, omów potencjalne zapotrzebowanie na suplementy z lekarzem lub dietetykiem. Nie należy jednak przyjmować suplementów na własną rękę, ponieważ nadmierne przyjmowanie witamin może szkodzić zdrowiu, zgodnie z National Kidney Association. Spożycie niektórych składników odżywczych w nadmiarze, takich jak witamina C, może zakłócać pracę nerek. Jeśli Twój apetyt się zwiększy, zjedz zrównoważone posiłki zawierające białko i bogate w błonnik pokarmy, takie jak owoce, warzywa i produkty pełnoziarniste. Te produkty spożywcze są bardziej wypełnione niż produkty rafinowane i przetworzone, takie jak cukierki, słodycze i chipsy ziemniaczane.
