Warzywa mogą być jedną z najtrudniejszych potraw, które przekonują malucha do jedzenia. Ważne jest, aby karmić warzywa, ponieważ zawierają kluczowe witaminy, minerały i przeciwutleniacze, które wspierają zdrowy wzrost. "Czego można się spodziewać", strona internetowa stworzona przez tego samego twórcę, co seria książek dla rodziców "Co się spodziewać", zauważa, że dostarczenie szeregu kolorowych warzyw to najlepszy sposób, aby zapewnić dziecku niezbędne składniki odżywcze. Łatwiej będzie przekonać malucha do zjedzenia pewnych warzyw w tych grupach kolorów niż te, którym służysz.
Czerwone Warzywa
Jeśli twój maluch będzie jadł naturalnie słodzone owoce, ale nie warzywa, są słodkie, że może być skłonny do pobierania próbek. Słodka czerwona papryka to opcja, która dostarcza dobrej ilości witaminy C i wielu innych składników odżywczych. Paruj paprykę, aż będą miękkie i daj im posiekane lub puree do zupy. Pomidory, na ogół dobrze akceptowane przez małe dzieci, są technicznie owocami, ale mogą liczyć na codzienne zapotrzebowanie warzyw na twoje dziecko.
Pomarańczowe warzywa
Możesz posilić kilka pomarańczowych warzyw cynamonem lub miodem, aby zachęcić malucha do ich zjedzenia. Pomarańczowe warzywa powinny być regularną częścią diety malucha, ponieważ są zdrowym źródłem witaminy A. Gotowana na parze dynia, słodkie ziemniaki lub marchewka do miękkości. Następnie skrop ich miodem i posyp cynamonem. Butternut squash to kolejna pomarańczowa opcja, którą maluch może cieszyć się w tej wersji słodzonej.
Żółte Warzywa
Jeśli kukurydza jest jedynym żółtym warzywem, które je twoje dziecko, są tam też inne odżywcze i słodko smakujące warzywa. Posiekaj słodkie żółte papryki w sos do makaronu lub przetrzyj je jako pożywną zupę. Piec żółtą letnią dynię z cynamonem i miodem, tak jak głębokie pomarańczowe warzywa. Dodaj posiekany żółty squash do pieczywa i przepisów muffin, aby zachęcić dziecko do korzystania z zalet składników odżywczych obecnych w żółtych warzywach. Żółte pomidory to dodatkowa opcja, którą może cieszyć się maluch.
Zielone warzywa
Wiele małych dzieci kręci nosem w brokułach i brukselkach. Jeśli Twoje dziecko jest jednym z takich osób, spróbuj wprowadzić inne zielone warzywa, które mają łagodniejszy smak, ale zapewniają podobne korzyści odżywcze. Wiele małych dzieci przyjmuje zieloną fasolę. Groch to kolejna opcja wypełniona włóknem, a twoje dziecko może je zjeść. Ogórki lub szpinak są również zdrowymi zielonymi warzywami, które chętnie spróbuje maluch.
