Popcorn to zdrowa przekąska, ponieważ zapewnia niewiele kalorii, ale znaczną ilość błonnika, który wspomaga trawienie. Chociaż popcorn jest ogólnie bezpieczny dla osób z problemami trawiennymi, przedyskutuj swoje opcje dietetyczne z lekarzem i dietetykiem, aby ustalić, czy popcorn poprawi lub pogorszy działanie twojego układu trawiennego.
Błonnik
Błonnik promuje zdrowe trawienie, więc zwiększenie ilości spożywanego popcornu może pomóc w rozwiązaniu problemów trawiennych, takich jak zaparcia i biegunka. Trzy filiżanki popcornu z powietrzem dostarczają 3,5 g błonnika. Ogólnie rzecz biorąc, kobiety powinny jeść od 21 do 25 g błonnika dziennie, a mężczyźni powinni jeść 30 do 38 g dziennie, według MayoClinic.com, więc jedzenie popcornu jest skuteczną opcją dla zwiększenia spożycia błonnika.
Zespół jelita drażliwego
Według Johns Hopkins Medicine popcorn jest źródłem pożywienia, które pomaga osobom z zespołem jelita drażliwego lub IBS. Stan ten charakteryzuje się bolesnymi skurczami, wzdęciami, zapaleniem i zmianami w jelitach. Na przykład stres lub duży posiłek może wywołać silną potrzebę odwiedzenia łazienki. Chociaż przyczyna IBS jest nieznana, umiarkowana ilość błonnika w popcorn może być częścią diety o wysokiej zawartości błonnika, która łagodzi skutki tego stanu.
Uchyłkowatość
Popcorn nie stanowi zagrożenia dla osób z uchyłkowatością, chociaż lekarze raz zalecili pacjentom, aby go unikali, zgodnie z National Digestive Diseases Information Clearinghouse lub NDDIC. Uchyłkowatość jest stanem, w którym maleńkie woreczki formują się w wyściółce jelit. W przeszłości lekarze obawiali się, że niestrawione części popcornu, nasiona i orzechy mogą włożyć do torebek i spowodować stan zapalny lub zablokować torebki, zwane uchyłkami. Jednak NDDIC mówi, że obawy są bezpodstawne, ponieważ żadne dane naukowe nie pozwalają uniknąć popcornu jako części skutecznego schematu leczenia.
Rozważania
Jeśli dodasz aromaty do popcornu, możesz mieć problemy trawienne z powodu dodatkowych składników. Na przykład osoby z nietolerancją laktozy mogą doświadczyć gazowania, wzdęcia lub biegunki po spożyciu popcornu o silnym posmarowaniu masłem. Przeczytaj uważnie etykiety produktów i skontaktuj się z lekarzem, aby upewnić się, że żaden ze składników nie spowoduje problemów. Jeszcze lepiej, użyj poppera powietrznego, aby upiec popcorn i przypraw go lekko solą lub przyprawami, które dla ciebie są bezpieczne.
