Włókno jest istotną częścią zdrowej diety, ale nie musi smakować jak tektura. Otręby owsiane są rodzajem nierozpuszczalnego błonnika, który może obniżyć poziom cholesterolu. Oprócz premii sercowo-naczyniowej otręby owsiane mogą pomóc regulować ruchy jelit i utrzymywać zdrowe jelita grubego. Zaledwie 1/2 szklanki otrębów owsianych zapewnia około 2,2 g nierozpuszczalnego błonnika - dobry początek w stosunku do codziennych potrzeb.
Zaspokój swoje potrzeby światłowodowe
Krok 1
Dowiedz się, ile dziennego błonnika potrzebujesz, aby spełnić dzienne zapotrzebowanie. Wskazówki żywieniowe z 2005 r. Dla Amerykanów sugerują spożywanie 14 g błonnika na 1000 kalorii w diecie. Jeśli spożywasz standardową codzienną dietę o 2000 kalorii, będziesz potrzebować około 28 g błonnika dziennie.
Krok 2
Dodaj stopniowo otręby owsiane. Nagła zmiana diety, szczególnie w odniesieniu do spożycia błonnika, może prowadzić do niewygodnych efektów żołądkowo-jelitowych, takich jak gaz i biegunka, które są często zgłaszanymi działaniami niepożądanymi związanymi z nagłym wzrostem błonnika pokarmowego.
Krok 3
Otręby owsiane można stosować jako posiłek, przekąskę lub jako smaczny dodatek. Płatki z otrębów owsianych są łatwe do przygotowania, z recepturą zazwyczaj na puszce otrębów. Przekąski na garść otrębów przez cały dzień mogą pomóc ci poczuć się dłużej i ograniczyć przyszłe nawyki żywieniowe. Oprószyć 1/2 szklanki otrąb owsianych na jogurt, świeże owoce lub w smoothie do jadalnych dodatków.
Krok 4
Wybierz mądrze kupowane produkty z otrębów owsianych kupowanych w sklepie. Produkt może być oznaczony jako "Added Fibre", nawet jeśli zawiera tylko 2,5 g więcej włókien niż inny podobny produkt. Szukaj produktów z otrębów owsianych oznaczonych "High Fibre", które muszą zawierać 5 lub więcej gramów błonnika w jednej porcji.
Krok 5
Pij wodę z otrębami owsianymi. Rozpuszczalny w wodzie błonnik wchłonie wodę w jelitach, co może prowadzić do bolesnych zaparć, jeśli nie zwiększysz zużycia wody w miarę zwiększania zużycia włókien.
Babeczki owsiane
Krok 1
Wymieszaj 1 i 1/2 szklanki otrębów owsianych, 1/2 szklanki ciemnobrązowego cukru, 1 i 1/2 szklanki mąki, 2 łyżeczki. proszek do pieczenia, 2 łyżeczki. soda oczyszczona i 1/2 łyżeczki. sól w misce do mieszania.
Krok 2
Dodaj 2 jajka, 1 szklankę zimnego jabłka i 4 łyżki. oleju roślinnego do mieszaniny. Przełóż mieszaninę na patelnię z muffinami i pozostaw ją na 10 minut przed pieczeniem.
Krok 3
Podgrzej piekarnik do 400 stopni. Po rozgrzaniu piekarnika włóż mufinki i piecz przez 15 minut. Poczekaj kilka minut, aby cieszyć się smacznym błonnikiem z otrębów owsianych - te muffiny będą gorące.
Rzeczy, które będziesz potrzebować
- Otręby owsiane
- Ciemnobrązowy cukier
- Mąka
- Proszek do pieczenia
- Proszek do pieczenia
- Sól
- Jajka
- sos jabłkowy
- Olej roślinny
- Miska do mieszania
- Łyżka
- Pan Muffin
Wskazówki
- Spróbujcie zmiażdżone banany lub inne owoce, jeśli nie lubicie jabłkowego sosu. Możesz wymieniać mąkę pszenną na białą mąkę, aby dodać jeszcze więcej błonnika do babeczek.
