Amerykanie poszli za burtę, jeśli chodzi o spożycie soli. Nawet dzieci przekraczają limit dzienny wynoszący 2300 mg zalecany w wytycznych żywieniowych z 2010 r. Dla Amerykanów. Nadmiar słonych przekąsek i napojów z pewnością przyczynia się do tego, ale pragnienia soli mogą być również oznaką poważnego stanu zdrowia. Dzieci z ciągłym głodem soli mogą wykazywać objawy niewydolności nadnerczy.
Nadnercza
Nadnercza, zlokalizowane na szczytach nerek, odgrywają kluczową rolę w twoim ciele. Pracują z innymi częściami układu hormonalnego w celu regulacji produkcji niektórych hormonów. Jedna część gruczołów, zwana rdzeniem nadnerczy, jest związana ze znanymi reakcjami walki lub ucieczki od stresu; reguluje uwalnianie adrenaliny. Funkcje kory nadnerczy są najważniejsze, ponieważ wpływają na metabolizm, układ odpornościowy, regulację ciśnienia krwi i cechy płciowe.
Sól i aldosteron
Niektóre schorzenia powodują niewydolność kory nadnerczy, co oznacza, że gruczoły nie są w stanie wytworzyć odpowiedniej ilości hormonów. Kora nadnercza produkuje zarówno aldosteron, jak i kortyzol. Hormon aldosteronu jest niezbędny, ponieważ reguluje poziom sodu i potasu w organizmie. Niski poziom aldosteronu powoduje nadmierne ubytki sodu w moczu, co może powodować głód soli w miarę upływu czasu.
Warunki medyczne
Dzieci z apetytem na sól mogą mieć chorobę Addisona, formę niewydolności kory nadnerczy, która może dotknąć ludzi w każdym wieku. Ma swoją nazwę po tym, jak Thomas Addison opisał objawy - w tym głód soli, niskie ciśnienie krwi, utratę wagi i zmęczenie - w 1855 roku. Dzieci, które nieustannie pragną soli, mogą również mieć klasyczny wrodzony przerost nadnerczy, schorzenie genetyczne obejmujące niedobór enzymów nadnerczy. . Wysokie ciśnienie krwi, wymioty i odwodnienie są również objawami. Można go zdiagnozować w okresie niemowlęcym, ale efekty mogą nie występować do czasu dojrzewania.
Leczenie
Uzyskanie hormonów nadnerczy do normalnego poziomu jest głównym celem leczenia. Aby to osiągnąć, dostępnych jest kilka leków. Leki steroidowe znane jako glukokortykoidy działają jak hormon kortyzolu. Jeśli poziom aldosteronu u dziecka jest niewystarczający, potrzebne są inne leki regulujące zawartość sodu i potasu w organizmie. Do tego celu stosuje się fludrokortyzon; można go kruszyć lub mieszać z wodą, aby ułatwić dzieciom konsumpcję. Mogą one potrzebować dodatkowych dawek leków, gdy organizm jest pod wpływem stresu, na przykład podczas choroby. Należy to zrobić zgodnie z zaleceniem lekarza.
