Ponieważ produkty organiczne są traktowane niewielką ilością pestycydów lub nie zawierają pestycydów, nierzadko zdarza się, że w swojej sałacie znajduje się pluskwa lub dwa pluskwy. Ale co byś zrobił, gdybyś rąbnął swoją rukolę i ugryzł potencjalnie wściekłego nietoperza? Przez weekend Centrum Kontroli i Zapobiegania Chorób ogłosiło, że zdarzyło się to dwóm konsumentom sałatek - a jeśli masz jakieś organiczne mieszanki sałatkowe w domu w swojej lodówce, możesz przeczytać dalej.
Zgodnie z oświadczeniem wydanym przez CDC, dwie osoby na Florydzie jadły sałatkę z pojemnika Fresh Express Organic Marketside Spring Mix, gdy odkryły martwego nietoperza. Podczas gdy obaj ludzie, którzy jedli sałatkę, wydają się być zdrowi, agencja zaleciła im leczenie wścieklizny jako środek ostrożności. "Pogorszenie stanu nietoperza nie pozwoliło CDC definitywnie wykluczyć, że ten nietoperz ma wściekliznę" - wyjaśnił CDC.
Według CDC nietoperze są częstymi przekaźnikami wścieklizny na ludzkich żywicieli, ale choroba rozprzestrzenia się częściej poprzez ukąszenia niż przez spożywanie zwierzęcia, które je nosi. Do innych popularnych nosicieli należą szopy, skunksy i dzikie psy oraz kojoty. Możliwe początkowe objawy to gorączka, zmęczenie, bóle głowy i zwiększenie bólu, mrowienie i pieczenie w miejscu ukąszenia. Objawy te prowadzą do wścieklizny lub furii - zarówno śmiertelnych. Trudno jest zdiagnozować wściekliznę do wystąpienia objawów, a do tego czasu jest zwykle za późno, więc lepiej zachować ostrożność i rozpocząć leczenie natychmiast po ekspozycji.
Firma Fresh Express wprowadziła tę specyficzną mieszankę sałatkową z sklepów Walmart w Alabamie, na Florydzie, w Georgii, Luizjanie, Mississippi, Karolinie Północnej, Karolinie Południowej i Virginii, gdzie jest sprzedawana wyłącznie na wyłączność. Firma wydała również wycofanie. Dotyczy to tylko produktów z kodem G089B19 i najlepiej spożytkowanej daty z 14 kwietnia 2017 r. I kodu UPC 6 8113132897 5.
Chociaż nie jest prawdopodobne, że rozkładający się nietoperz znajdzie się w pojemniku z ekologiczną mieszanką sałatkową, ta historia jest doskonałym przypomnieniem, aby zawsze płukać produkty przed jedzeniem.
Co myślisz?
Czy kiedykolwiek znalazłeś owady lub inne zwierzęta w twoim produkcie ekologicznym? Jak byś się czuł, gdybyś to zrobił? Czy masz jakieś doświadczenie z ekspozycją na wściekliznę?
