Pomysł, że powinieneś wybierać pokarmy oparte na swojej grupie krwi jest kontrowersyjny. Teoria Blood Type Diet została spopularyzowana przez lekarza medycyny naturalnej, Petera D'Adamo po jego studiach nad genetyką, historią medycyny i antropologią. Jednak inni w środowisku medycznym powołują się na brak niezależnych badań, aby potwierdzić swoje twierdzenia o związku pomiędzy zdrowiem a zgodnością pokarmów z każdą z czterech głównych grup krwi.
Teoria krwi
D'Adamo twierdzi, że antygeny determinujące rodzaj krwi mamy również wpływ na to, jak nasze ciała trawią białka pokarmowe zwane lektynami. Mówi, że jedzenie odpowiedniego jedzenia może sprawić, że poczujesz się lepiej, a jedzenie niewłaściwych pokarmów może przyczynić się do przybierania na wadze i wielu problemów zdrowotnych. Żywność, o której mówi, że jest najlepsza dla każdej grupy krwi, opiera się na tym, kiedy ta grupa krwi rozwinęła się w historii ludzkości, a rodzaje żywności spożywane przez wczesnego człowieka w tym czasie.
Typ A Foods
Jeśli robisz zakupy na posiłki typu A, udaj się na targ rolny lub do działu produkcji w lokalnym sklepie spożywczym. D'Adamo zaleca dietę typu wegetariańskiego dla typu A, ponieważ mówi, że ta grupa krwi rozwinęła się w bardziej osiadłych, agrarnych czasach w historii ludzkości. Lista zakupów typu A obejmuje wiele owoców i warzyw, które są "świeże, czyste i organiczne", aby pasowały do bardziej wrażliwego układu odpornościowego typu A. Ziarna, orzechy i nasiona są również dobre. Ponadto, D'Adamo mówi, że Typ A rozwija się na ćwiczeniach uspokajających, takich jak joga i tai chi.
Najbardziej korzystne
W przypadku warzyw, czosnku, cebuli, brokułów, marchwi, sałaty ziemniaczanej, jarmużu, dyni, szpinaku, karczochów, cykorii, zieleni, okry, pietruszki, kiełków lucerny, tempeh, tofu i rzepy należy znaleźć się na liście zakupów. Jagody, śliwki, śliwki, figi, ananasy, czereśnie, morele, grejpfruty i cytryny należą do najlepszych owoców dla typu A. Najkorzystniejsze ziarna są wymienione jako amarant i gryka. Orzeszki ziemne i pestki dyni są na najbardziej korzystnej liście, a także siemię lniane i oliwę z oliwek. Do najbardziej korzystnych owoców morza należą karp, dorsz, rdzeń, czerwony lucjan, pstrąg tęczowy, łosoś, sardynki i sieja.
Żywność, której należy unikać
Jeśli próbujesz przestrzegać diety typu krwi, D'Adamo wymienia także pokarmy, które nie są korzystne dla każdego rodzaju krwi. Jeśli masz krew typu A, trzymaj się z dala od sekcji mięsa i nabiałów w sklepie. Te bogate w białko pokarmy znajdują się na liście "unikania" dla typu A. Należy również unikać drobiu i jaj. Mówi się, że pokarmy dla zwierząt spowalniają metabolizm ludzi z krwią typu A. D'Adamo zaleca, aby wszyscy unikali przetworzonej żywności, niezależnie od rodzaju krwi.
