Uzyskanie dziennej dawki witaminy C nie tylko pomaga prawidłowego funkcjonowania organizmu, ale może pomóc w skutecznym odchudzaniu. W rzeczywistości, ludzie, którzy mają niedobór witaminy C mogą mieć trudniejszy czas utraty masy tłuszczowej, zgodnie z przeglądem opublikowanym w 2005 r. W "Journal of the American College of Nutrition". Biorąc wysokie dawki witaminy C, jednak może powodować nieprzyjemne efekty uboczne - i nie jest gwarancją, że stracisz funty.
Wpływ na utratę wagi
Chociaż witamina C niekoniecznie powoduje utratę wagi, wydaje się być związana z masą ciała. Według przeglądu opublikowanego w 2005 r. W "Journal of the American College of Nutrition", wyższe spożycie witaminy C wiąże się z niższymi wskaźnikami masy ciała. Autorzy tego przeglądu zwracają również uwagę, że uzyskanie wystarczającej ilości witaminy C zwiększa utlenianie tłuszczu w trakcie ćwiczeń o umiarkowanej intensywności. Dlatego niedobór witaminy C może utrudniać utratę wagi i tkanki tłuszczowej.
Źródła witaminy C
Według Instytutu Medycyny zalecana dieta dla witaminy C wynosi 90 miligramów dziennie dla mężczyzn i 75 miligramów dziennie dla kobiet. Kwoty te należy traktować jako minimalne dzienne zapotrzebowanie. Pokarmy bogate w witaminę C obejmują czerwoną paprykę zawierającą 95 miligramów w 1/2 szklanki, sok pomarańczowy zapewniający 93 miligramy na każdej porcji 3/4 filiżanki, średnią pomarańczę z 70 miligramami i jeden średni grejpfrut dostarczający 64 miligramy witaminy C, zgodnie z Urząd Suplementów Diety. Witamina C jest również powszechnym składnikiem odżywczym znajdującym się w multiwitaminach i innych suplementach diety.
Zbyt dużo witaminy C
Więcej witaminy C nie zawsze jest lepsze, nawet jeśli próbujesz pozbyć się kilogramów. Spożywanie zbyt dużej ilości witaminy C może wpływać na wchłanianie innych składników odżywczych - i może powodować biegunkę, skurcze brzucha i nudności, zgodnie z Biurem suplementów diety. Aby uniknąć skutków ubocznych i potencjalnego ryzyka dla zdrowia, dorośli powinni starać się nie przyjmować więcej niż 2000 miligramów witaminy C dziennie. Obejmuje to witaminę C z pożywienia i napojów, a także suplementy.
Pomysły na utratę wagi
Nie schudniesz, nawet jeśli spożyjesz duże ilości witaminy C, jeśli ogólna ilość spożywanych kalorii jest wyższa niż liczba kalorii spalanych w ciągu dnia. Jedzenie bogatych w witaminę C bogatych w błonnik świeżych owoców i warzyw pomaga wypełnić bez dodatkowych kalorii. Aby skutecznie pozbyć się około 2 funtów na tydzień - maksymalnej zalecanej ilości dla długoterminowego sukcesu utraty wagi - jeść 1000 mniej kalorii niż wypalić codziennie, sugeruje Centers for Disease Control and Prevention.