Soku na czczo przez dłuższy czas wiąże się z roszczeniami o szybką utratę wagi. To może wydawać się trudnym przedsięwzięciem, jeśli jesteś przyzwyczajony do regularnej diety. Możesz stracić na wadze po postach na sok co drugi dzień - jednak "New York Times" donosi, że eksperci medyczni sugerują lepszy sposób na dietę, która nie wymaga tak dużej ilości twoich kalorii w małym 8-uncjowym kubku soku .
Sok i cukier
Sok owocowy ma tyle samo cukru co przeciętny napój bezalkoholowy. Źródło: Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images Kalorie nie pochodzą wyłącznie z pokarmów, które jesz - dostajesz je także z napojów, w tym soku owocowego, napojów bezalkoholowych, napojów energetycznych, napojów dla sportowców i mleka. Harvard School of Public Health opisuje sok owocowy jako kaloryczny napój o wartości odżywczej. Sok owocowy zapewnia te same niezbędne składniki odżywcze, które można uzyskać z owoców, a także zwiększenie energii. Jednak uncja na uncję, sok owocowy ma tyle samo cukru co przeciętny napój bezalkoholowy. Cukier to węglowodan, który dostarcza 4 kalorie na gram. Jak zauważa Harvard, niektóre soki owocowe mają więcej cukru i kalorii niż zwykła cola.
Kalorie soku
Puszkowany lub w butelkach sok jabłkowy ma 171 kalorii na każde 12 uncji. Photo Credit: HandmadePictures / iStock / Getty Images Porównaj liczbę kalorii w sokach owocowych do tej z przeciętnej 12-uncjowej coli, która ma 150 kalorii. Jeśli chodzi o kalorie, koktajl soku z żurawiny jest wysoko na liście, zawierający 200 kalorii na każdą porcję 12 uncji. Tak jest puszkowany lub butelkowany sok winogronowy, który ma 220 kalorii. Ta sama ilość soku pomarańczowego z koncentratu ma 183 kalorii. Puszkowany lub w butelkach sok jabłkowy ma 171 kalorii na każde 12 uncji.
Harvard Medical School wskazuje, że wodna konsystencja soku owocowego sprawia, że twoje ciało zaczyna myśleć, że nie dostajesz kalorii. Ułatwia to wyjście z za burtę sokiem owocowym. Osiem 12-uncjowych szklanek soku jabłkowego daje około 1360 kalorii dziennie. Ale dziesięć 12-uncjowych szklanek soku z winogron daje 2200 kalorii, które mogą być więcej kalorii niż normalnie spożywać dziennie.
Interpretowanie oświadczeń żywieniowych
Zdrowy plan odchudzania obejmuje owoce, warzywa, produkty pełnoziarniste, chude białka i ma niską zawartość tłuszczów. Źródło: Digital Vision./ Digital Vision / Getty Images Niektórzy zwolennicy postu soków owocowych twierdzą, że można stracić od 35 do 40 funtów miesięcznie. Federalna Komisja Handlu wskazuje, że każda dieta, która ma na celu szybką utratę wagi w wysokości funta dziennie lub więcej, ma wszystkie znamiona fałszywego wniosku. Według Narodowego Instytutu Serca, Płuc i Krwi, plan zdrowego odżywiania dla utraty wagi obejmuje owoce, warzywa, produkty pełnoziarniste, chude białka i ma niską zawartość tłuszczów.
Zdrowa utrata wagi
Przycinaj kalorie z diety i spalaj resztę, wykonując regularne ćwiczenia. Źródło: Wendy Hope / Stockbyte / Getty Images Schudnij zdrowiej, skupiając się na całkowitej liczbie kalorii otrzymywanych na dzień. Wytyczne żywieniowe USDA dla Amerykanów 2010 zalecają dietę bogatą w całe owoce, warzywa, produkty pełnoziarniste, niskotłuszczowe produkty mleczne i chude źródła białka, takie jak drób bez skóry, ryby i fasola. Ograniczaj tłuszcze nasycone, cukier i sód. Według Harvard School of Public Health, jeśli chcesz pić sok owocowy, ogranicz się do 4 uncji 100 procent soku dziennie i nie więcej niż to. I pamiętaj magiczną formułę dla utraty wagi: za każdy funt, który chcesz stracić, musisz stworzyć deficyt kalorii wynoszący 3500. Przyciągnij 250 kalorii z diety i spal pozostałe 250, wykonując regularne ćwiczenia.
