Piperine, znana również pod nazwą handlową BioPerine, to ekstrakt pochodzący z czarnego pieprzu, Piper Nigrum L i długiego pieprzu, Piper longum L. Piperine, który nadaje papryki ich pikantny smak. Ekstrakt ten jest sprzedawany jako suplement diety i stwierdzono, że zwiększa wchłanianie różnych składników odżywczych. Chociaż niektóre z korzyści płynących z piperyny muszą jeszcze zostać mocno ugruntowane, mogą również mieć działanie hamujące odporność, hamujące nowotwory i antydepresyjne. Chociaż piperyna jest prawdopodobnie bezpieczna w użyciu, pojawiły się pewne obawy dotyczące jej potencjalnie niebezpiecznego, wzmacniającego wpływu na niektóre leki. Podobnie jak przy rozpoczynaniu jakichkolwiek nowych terapii, najpierw skonsultuj się z lekarzem.
Wchłanianie składników odżywczych
Najbardziej znanym efektem piperyny jest jej wpływ na wchłanianie składników odżywczych z jelita. Ten efekt znany jest jako "pożywka biologiczna". Według artykułu opublikowanego w "Journal of Ayruveda and Integrative Medicine" w 2010 roku, wykazano, że piperyna zwiększa wchłanianie witaminy C, selenu, beta-karotenu, witaminy A, witaminy B-6 i koenzymu Q. zasugerować, że piperyna może być przydatna dla osób cierpiących na schorzenia powodujące złe wchłanianie substancji odżywczych i ludzi cierpiących z powodu niedożywienia.
Immunomodulator
Podczas gdy pierwotny układ odpornościowy działa w celu wytępienia obcych najeźdźców, czasami może działać nieprawidłowo. Wiele chorób jest powodowanych przez wadliwą reakcję immunologiczną. Wykazano, że piperyna zmniejsza aktywność tej odpowiedzi zapalnej. Wyniki badań opublikowanych w "European Journal of Pharmacology" w 2010 roku sugerują, że piperyna może zmniejszać komunikację limfocytów w układzie odpornościowym, spowalniając w ten sposób ich działanie. Wykazano, że piperyna jest korzystna w dnie moczanowej, chorobie charakteryzującej się silną odpowiedzią immunologiczną na kryształy kwasu moczowego. Badanie opublikowane w "Inflammation" w 2011 r. Dostarczyło dowodów na to, że piperyna blokuje tworzenie kryształów kwasu moczowego i że może być stosowana jako leczenie dny moczanowej.
Efekt przeciwnowotworowy
Niektóre dowody sugerują, że piperyna może mieć pewne właściwości przeciwnowotworowe. Publikacja w "Clinical Laboratory Science" w 2008 roku, na przykład, sugeruje, że piperyna hamuje wzrost komórek raka okrężnicy hodowanych w laboratorium. Dokładne mechanizmy, dzięki którym suplement zapobiega rakowi, nie są jednak znane i czy to działanie przeciwnowotworowe jest skuteczne poza laboratorium, pozostaje do udowodnienia.
Przeciwdepresyjny
Piperyna może również wykazywać pewną aktywność przeciwdepresyjną, chociaż nie zostało to jeszcze ustalone. Badanie piperyny na szczurach wykazało, że zwierzęta dostarczyły dowodów na to, że suplement miał działanie przeciwdepresyjne i poprawiające funkcje poznawcze. Odkrycia te opublikowano w 2008 r. W "Toksykologii żywności i substancji chemicznych". Inne badanie opublikowane w "Farmakologii, biochemii i zachowaniu" w 2009 r. Wykazało, że piperyna zwiększa neurotransmisję serotoniny i dopaminy, dwóch substancji chemicznych, które często mają niedobór osób z depresją. Próby kliniczne, w których testowany jest suplement, są potrzebne do zweryfikowania, czy te korzyści są przekazywane osobom.
Potencjalne skutki uboczne
Chociaż piperyna jest ogólnie uważana za bezpieczną, należy odpowiedzieć na ważne pytania dotyczące jej skutków ubocznych i interakcji. Zgodnie z "Journal of Food Safety" piperyna jest ogólnie bezpieczna do spożycia, ponieważ nie powoduje większych zmian w badaniach krwi. Jednym potencjalnym niekorzystnym wpływem piperyny jest to, że może ona zwiększać wchłanianie leków medycznych, doprowadzając je do niebezpiecznych poziomów we krwi. Z tego powodu suplementu nie należy podawać w tym samym czasie, co jakichkolwiek leków. Piperyna może także hamować metabolizm wątrobowy leków, co może również zwiększać poziomy leku. Niektóre testy na zwierzętach z piperyną sugerują, że może mieć toksyczny wpływ na reprodukcję. Ponownie, po rozpoczęciu jakichkolwiek nowych terapii, najpierw skonsultuj się z lekarzem.
