Uzyskanie wystarczającej ilości białka pomaga zapewnić, że Twoje dziecko rośnie i rozwija się normalnie. Większość dzieci nie ma jednak trudnego czasu na zaspokojenie dziennego zapotrzebowania na białko z jedzenia, które jedzą. Chociaż istnieją proszki białkowe, które działają na dzieci, należy porozmawiać z lekarzem przed dodaniem suplementu diety dziecka.
Potrzeba białka
Podczas gdy białko jest ważne dla wzrostu, dzieci potrzebują mniej białka niż dorośli. Wytyczne żywieniowe dla Amerykanów, 2010 mówi, że dzieci w wieku od 1 roku do 3 lat powinny otrzymywać od 5 procent do 20 procent swoich kalorii z białka, a dzieci w wieku 4 lat i więcej powinny otrzymywać od 10 procent do 30 procent kalorii z białka. Dla porównania, zaleca się spożywać dorosłym od 10 do 35 kalorii z białka.
Indywidualne zapotrzebowanie na białko zależy od wieku, zdrowia i aktywności, ale ogólnie rzecz biorąc, dzieci potrzebują 0,5 grama białka na kilogram masy ciała, zgodnie z KidsHealth. Na przykład pięcioletni chłopiec lub dziewczynka ważący 50 funtów potrzebuje 25 gramów białka dziennie.
Proszki białkowe
Proszki białkowe są przeznaczone dla dorosłych, dlatego ważne jest, aby przed dodaniem ich do diety dziecka skonsultować się z lekarzem na temat proszków białkowych. Ilość białka w proszku może się różnić w zależności od marki i wielkości porcji. Dla porównania, proszek proteinowy na bazie medycznej zawiera 6 gramów białka i 25 kalorii w jednej 7-gramowej gałce, podczas gdy handlowy proszek białkowy zawiera 13 gramów białka i 75 kalorii w jednej 20-gramowej gałce, wraz z węglowodanami, tłuszczem, witaminami i minerały.
Too Much Protein
Instytut Medycyny zauważa, że nie ma znanych działań niepożądanych u dzieci z powodu spożywania zbyt dużej ilości białka. Jeśli Twoje dziecko już spełnia swoje codzienne zapotrzebowanie na białko, otrzymanie większej ilości nie przynosi żadnych korzyści. W rzeczywistości spożywanie zbyt dużej ilości kalorii z nadmiernie konsumowanego białka powoduje zwiększenie masy ciała. Śledź spożycie kalorii i białka u dziecka, aby pomóc utrzymać równowagę białka kalorycznego i pomóc w kontroli wagi.
Białko w żywności
Szanse są na to, że zrównoważona dieta Twojego dziecka zapewnia już całe białko, którego potrzebuje. Białko występuje w wielu różnych rodzajach żywności, nie tylko w mięsie i drobiu, ale także w mleku, warzywach i ziarnach. Jedna szklanka mleka zawiera 8 gramów białka; 1/2 szklanki ugotowanego makaronu, 3 gramy; 1/2 szklanki gotowanej marchwi, 2 gramy; i 2 uncje gotowanego kurczaka lub hamburgera, 14 gramów.
Kolacja składająca się z 1 szklanki ugotowanego makaronu z 2-uncjową klopsiką i podawana z 1 szklanką mleka zawiera 28 gramów białka, które zaspokoiłyby ponad 100% zapotrzebowania na białko u 50-funtowego dziecka.
