Gotowanie steku na grillu George Foreman nie może być łatwiejsze i jest idealne dla mieszkańców mieszkania i innych, którzy nie chcą przełamać tradycyjnego grilla. Może nie mieć tego samego dymnego smaku, ale charakterystyczne talerze grillowe Foreman stworzą charakterystyczny char na twoim steku.
Ponadto jego ukośne położenie pomaga usunąć niechciany tłuszcz ze steku, co jest idealne dla osób uważnie obserwujących spożycie kalorii. Możesz grillować dowolny rodzaj steku, który preferujesz, ale ilość, którą możesz ugotować na raz, zależy od wielkości grilla Foreman.
Wskazówki
- Wybierz odchudzony stek, aby zmniejszyć spożycie tłuszczu, np. Stek z polędwicy lub stek z najwyższej półki.
Krok 1: Przygotuj grill
Spryskaj talerze grilla Foreman za pomocą nieklejącego sprayu do gotowania i włącz go, aby rozgrzać przez pięć minut.
Krok 2: Przygotuj stek
Uetnij stek z nadmiaru tłuszczu i przypraw go do smaku solą morską, pieprzem i innymi przyprawami, takimi jak czosnek i suszone zioła. Można również myć stek z marynatą na bazie oliwy z oliwek.
Krok 3: Grilluj się!
Umieść stek na dolnej płycie grilla Foreman i zamknij pokrywkę. Niech stek gotować przez siedem do dziewięciu minut, dopóki nie zostanie dobrze spalony na zewnątrz i osiągnie wewnętrzną temperaturę co najmniej 145 stopni Fahrenheita, co daje stek o średniej temperaturze. Podawać na gorąco.
Ostrzeżenia
- Podczas gotowania steku do 145 stopni otrzymasz stek o średniej temperaturze, skracając czas gotowania o kilka minut, otrzymasz rzadki lub średnio-rzadki stek, jeśli wolisz, choć nie jest to zalecane przez [FoodSafety.gov] (// www.foodsafety.gov/keep/charts/mintemp.html). Spożywanie mięsa, które nie jest w pełni ugotowane, może prowadzić do choroby przenoszonej przez żywność.