Picie piwa może w pewnych okolicznościach podrażnić gardło, a pewne stany chorobowe mogą również powodować objawy. Jeśli zauważysz, że te same objawy rozwijają się za każdym razem, gdy pijesz piwo, przestań go pić i umów się z lekarzem. Typowe warunki, które mogą przyczyniać się do niepożądanych reakcji po wypiciu piwa, obejmują nietolerancję histaminy, owrzodzenia przełyku i alergie na alkohol lub ziarno.
Wrzód przełyku
W przełyku mogą tworzyć się wrzody, które łączą gardło z żołądkiem. Nadmierne spożywanie alkoholu może powoli powodować erozję wyściółki ochronnej w przełyku, co powoduje ekspozycję tkanek miękkich na silny płyn żołądkowy. Erozja powoduje powstawanie otwartych ran w przełyku, co prowadzi do bólu i dyskomfortu po jedzeniu lub piciu określonych pokarmów i napojów. Jeśli zdiagnozowano wrzód przełyku, należy przestać spożywać wszystkie rodzaje alkoholu, zgodnie z University of Maryland Medical Center. Kontynuowanie picia piwa może utrwalać i nasilać objawy. Jeśli wymiotujesz krwią lub zauważysz ciemną krew w stolcu, natychmiast skontaktuj się z lekarzem.
Nietolerancja histaminy
Piwo to słodowy napój wytwarzany przez fermentację niektórych ziaren. Podczas procesu fermentacji powstaje chemiczny produkt uboczny o nazwie histamina. Histamina jest substancją chemiczną naturalnie występującą w organizmie, która chroni tkanki miękkie przed infekcjami. Jeśli nie tolerujesz histaminy, twoje ciało nie może metabolizować histaminy znalezionej w piwie, co może prowadzić do zapalenia, poszerzenia naczyń krwionośnych i podrażnienia tkanek miękkich. Jeśli nie tolerujesz histaminy, możesz poczuć grudkę w gardle lub obrzęk po wypiciu piwa. Specjaliści z Allergy, Sinus i Astmy z Michigan twierdzą, że piwo i wino mają wysoki poziom histaminy.
Alergie na alkohol i ziarno
Jeśli jesteś uczulony na alkohol lub inne składniki piwa, możesz rozwinąć swędzenie, obrzęk lub pieczenie w gardle po wypiciu piwa. Piwo zawiera ziarna, takie jak pszenica, drożdże i alkohol, które mogą wywoływać szeroki zakres objawów reakcji alergicznej. Alergia na jeden lub więcej składników w piwie powoduje, że twój układ odpornościowy reaguje nadmiernie na alergen, ponieważ identyfikuje go jako szkodliwą substancję. Ta pomyłka uwalnia różne substancje chemiczne w całym ciele, powodując większość objawów alergii.
Anafilaksja
Jeśli pojawi się obrzęk w gardle, pokrzywka i niemożność oddychania, natychmiast zadzwoń pod numer 911. Anafilaksja to ciężka reakcja powodująca ekstremalne rozszerzenie naczyń krwionośnych, które może prowadzić do szybkiego obrzęku gardła.
