Celiakia prowadzi do niezdolności do konsumpcji niektórych ziaren - mianowicie pszenicy, jęczmienia i żyta. Kiedy masz kondycję i jesz te ziarna, system odpornościowy twojego organizmu reaguje atakując podszewkę twoich małych jelit, ostatecznie niszcząc je. Ponieważ wyściółka jelitowa wchłania substancje odżywcze, wiele osób z nierozpoznaną chorobą trzewną doświadcza niedoborów żywieniowych, w tym niedokrwistości z niedoboru żelaza. W rzeczywistości niedokrwistość - z charakterystycznym niskim poziomem hemoglobiny - może wskazywać, że masz celiakię, nawet w przypadku braku innych objawów.
Rozpowszechnienie
Hemoglobina, białko we krwi, przenosi tlen. U zdrowych osób poziom hemoglobiny waha się od 13,8 do 17,2 g / dl u mężczyzn i od 12,1 do 15,1 g / dl u kobiet. Kiedy masz niedokrwistość z niedoboru żelaza, nie możesz wchłonąć wystarczającej ilości żelaza z jedzenia, a poziom hemoglobiny spada. Złośliwe wchłanianie żelaza ze wszystkich przyczyn, w tym z celiakii, występuje częściej u kobiet, z aż 9 procentami kobiet cierpiących na tę chorobę. U mniej niż 1% mężczyzn występuje nieprawidłowe wchłanianie żelaza i niedokrwistość z niedoboru żelaza.
Objawy
Klasyczne objawy celiakii obejmują głównie dolegliwości żołądkowo-jelitowe, w tym biegunkę, wzdęcia, zgagę i bóle brzucha. Tymczasem zarówno celiakia, jak i niski poziom hemoglobiny - poniżej 13 g / dl u mężczyzn i 12 g / dl u kobiet - mogą powodować zmęczenie, zawroty głowy i bóle głowy. Jednak wiele osób z celiakią nie ma żadnych widocznych objawów, co utrudnia lekarzom wykrycie stanu. W wielu przypadkach niedokrwistość z niedoboru żelaza wykrywana w rutynowym badaniu krwi może być jedynym wskazaniem, że osoba ma zaburzenie wchłaniania żelaza spowodowane celiakią.
Badania
W badaniu opublikowanym w lipcu 2011 r. W czasopiśmie medycznym "Revista Espa? Ola de Enfermedades Digestivas" wzięło udział 98 pacjentów, głównie kobiet, u których stwierdzono niedokrwistość z niedoboru żelaza, której nie można było odwrócić za pomocą suplementacji żelaza. Naukowcy przebadali pacjentów pod kątem celiakii i stwierdzili, że występuje u 13% pacjentów. Kolejne 13 procent pacjentów miało wczesne objawy zaburzenia, mimo że nie spełniały one ogólnie akceptowanych kryteriów medycznych dla diagnozy.
Inni badacze odkryli także związek między celiakią a zespołem złego wchłaniania żelaza. Na przykład, lekarz z Departamentem Medycyny UCLA odnotowuje w raporcie przypadku, że 69-letnia kobieta z niewielką liczbą objawów celiakii wykazała poziom hemoglobiny 10,4 m / dL. Po pełnej pracy lekarze stwierdzili, że ma celiakię.
Leczenie
W leczeniu celiakii należy stosować dietę bezglutenową, co oznacza unikanie wszelkich pokarmów zawierających gluten, białka znajdującego się w ziarnach pszenicy, jęczmienia i żyta. Gluten pojawia się w chlebie i płatkach śniadaniowych, wraz z innymi produktami zbożowymi, takimi jak ciastka. Producenci żywności dodają ją również do wielu przetworzonych produktów spożywczych jako zagęszczacz i wypełniacz. Gdy będziesz już na diecie przez kilka miesięcy i twoje jelita miały szansę wyleczyć, twoje zaburzenie wchłaniania żelaza prawdopodobnie odwróci się, a poziom hemoglobiny wzrośnie do normalnego zakresu.
