Jeśli oglądasz swoją talię, zjedzenie standardowych skrzydeł Buffalo może szybko zniszczyć twoje cele dietetyczne. Pokarm ten jest zazwyczaj smażony w głębokim tłuszczu, pokryty maślanym sosem, a następnie podawany z tłustym serem pleśniowym lub dressingiem ranczo, zbierając przy każdym kroku znaczące kalorie. Jeśli robisz skrzydełka Buffalo w domu, możesz pomóc zmniejszyć liczbę kalorii poprzez pieczenie lub grillowanie zamiast smażenia i używania niskokalorycznego sosu do zanurzania.
Zawartość kalorii
W jednej wielkiej pizzerii tradycyjne skrzydełka Buffalo zawierają 130 kalorii na dwuczęściową porcję, skrzydełka bez kości zawierają 200 kalorii na porcję, a chrupiące skrzydełka z kością zawierają 240 kalorii na porcję. Dodaj 1,5-uncjową porcję sosu z sosem z niebieskiego sera, a otrzymasz dodatkowe 230 kalorii. W sklepie spożywczym skrzydełka Buffalo z jednej wspólnej marki zawierają 190 kalorii na 4-uncjową porcję. Przepis "Good Housekeeping" dla lekko smażonych na patelni przetargów z Buffalo jest zdrowszym wyborem przy 285 kaloriach na siedem kawałków, w tym sosie. Pakowane wegetariańskie skrzydełka Buffalo to kolejna alternatywna dieta, zawierająca zaledwie 120 kalorii na cztery kawałki.
