Probiotyki to zdrowa mikroflora, która żyje w przewodzie pokarmowym, a prebiotyki są składnikami odżywczymi, których używają do rozkwitu. Produkty symbiotyczne łączą probiotyki i prebiotyki, aby zwiększyć ich korzystne działanie. Chociaż zarówno prebiotyki, jak i probiotyki muszą być regularną częścią diety, aby zapewnić korzyści zdrowotne, nie trzeba ich przyjmować w tym samym czasie. Skonsultuj się z lekarzem przed przyjęciem suplementów probiotycznych lub symbiotycznych.
Probiotyki
Probiotyki są pożytecznymi mikroorganizmami, które żyją w sposób naturalny w przewodzie pokarmowym. Zapewniają one szereg korzyści zdrowotnych, takich jak regularność trawienia, wsparcie układu immunologicznego i zwiększona absorpcja składników odżywczych z pożywienia. Pierwotnie używane do produkcji sfermentowanych produktów spożywczych, takich jak kapusta kiszona, probiotyki są teraz kapsułkowane jako suplementy i dodawane do żywności funkcjonalnej w celu zwiększenia ich korzyści zdrowotnych. Dokładna korzyść, jaką uzyskujesz, zależy od szczepu bakterii probiotycznych, które bierzesz. Lactobacillus i Bifidobacterium są najczęstszymi grupami stosowanymi w produktach komercyjnych. Powszechne źródła pożywienia dla probiotyków obejmują jogurt i kefir.
Prebiotyki
Prebiotyki są niestrawnymi węglowodanami, które pomagają przetrwać probiotykom. Są one rodzajem błonnika pokarmowego występującego w wielu rodzajach owoców i warzyw. Probiotyki w twoim przewodzie pokarmowym fermentują prebiotyki do wykorzystania jako źródło energii. Fermentacja uwalnia z twojego jedzenia krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe, wapń i magnez i zniechęca mikroorganizmy chorobotwórcze przed inwazją twojego systemu. Do naturalnych źródeł prebiotyków należą karczochy, szparagi i czosnek.
Antropozofia
Symbiotyczny to termin używany do opisywania suplementów diety lub pokarmów, które zawierają jednocześnie prebiotyki i probiotyki. Ich celem jest zwiększenie liczby bakterii probiotycznych, które utrwalają się w przewodzie pokarmowym, zapewniając im źródło energii. Chociaż prebiotyki i probiotyki nie muszą być pobierane w tym samym czasie, aby zapewnić korzyści zdrowotne, obie muszą być regularną częścią diety. Konieczne są dalsze badania, aby potwierdzić, że symbiotyki mają większy wpływ na twoje zdrowie niż indywidualne produkty prebiotyczne i probiotyczne.
Produkty
Wybierając probiotyczny pokarm lub suplement, sprawdź etykietę szczepu żywych bakterii i liczbę jednostek tworzących kolonię lub CFU na porcję. Postępuj zgodnie z instrukcjami producenta, aby uniknąć uszkodzenia mikroorganizmów i zaprzestań ich używania po upływie daty ważności. Skonsultuj się z lekarzem przed przyjęciem suplementów probiotycznych lub symbiotycznych.
