Gurda kalenicowa jest podobna pod względem koloru i wielkości do cukinii, ale zamiast być gładka, jest prążkowana od góry do dołu. Podobnie jak w przypadku innych rodzajów tykwy, tykwa grzbietowa ma niską zawartość tłuszczu i kalorii, co czyni ją dobrym wyborem do włączenia w zbilansowaną dietę do utraty wagi. Porozmawiaj z lekarzem przed rozpoczęciem programu diety.
Zdrowa utrata wagi
Jedynym sposobem na utratę wagi jest spalanie większej ilości kalorii niż zużywasz. Centers for Disease Control and Prevention zalecają utratę 1 do 2 funtów tygodniowo. Aby stracić 1 funt tygodniowo, należy utworzyć deficyt kalorii wynoszący 3500 lub 500 kalorii dziennie. Jedzenie niskokalorycznych potraw, takich jak tykwy grzbietowe, jest zdrowym sposobem na robienie tego, ponieważ zawierają one niezbędne składniki odżywcze, ale nie obciążają Cię kaloriami.
Ridge Gourd Nutrition
Grzanki z grzankami mają bardzo niską kaloryczność, z mniej niż 20 na 1/2 filiżankę porcji. Dzięki tak małej ilości kalorii, w tym tykwom grzbietowym w planie odchudzania, możesz kontrolować spożycie, zaspokajając głód. Włókno, które zawierają tykwy jest również ważne dla utraty wagi. Powoli trawi włókna, dzięki czemu czujesz się dłużej. Włączając niskokaloryczne, bogate w błonnik pokarmy w diecie pomaga zapobiegać głodowi między posiłkami i powstrzymuje cię od sięgania po niezdrowe przekąski, zgodnie z MayoClinic.com.
Używa
Grzanki Ridge nie są powszechnie używanym składnikiem w Ameryce, ale są powszechne w kuchni indyjskiej. Tekstura i łagodny smak tykwy sprawiają, że są one na tyle wszechstronne, że zawierają wiele potraw. Ich kształt idealnie nadaje się do nadziewania mieszanką przypraw i ziół. Pokrojone i smażone tykwy kalenicowe, posypane ziołami i przyprawami, tworzą zdrowe danie. Działają również dobrze w smażeniu, zupie lub gulaszu. Przygotuj tykwy grzbietowe z mało lub bez tłuszczów do gotowania, ponieważ składniki te zwiększają zawartość kalorii w posiłku, co może utrudnić osiągnięcie celów związanych z utratą wagi.
Rozważania
Centra Kontroli i Zapobiegania Chorobom zalecają włączenie różnych produktów spożywczych z wszystkich grup żywności do planu odchudzania. Gwarantuje to, że nie znudzi ci się spożywanie tych samych pokarmów przez cały czas i że otrzymujesz odpowiednią ilość składników odżywczych niezbędnych dla Twojego zdrowia. Pomimo zdrowotnych i potencjalnych korzyści odchudzania z tykwy grzbietowej, nie powinny one być jedyną pozycją w twoim menu na odchudzanie. Jedz je w połączeniu z innymi warzywami, owocami, pełnymi ziarnami, niskotłuszczowymi produktami nabiałowymi i białkowymi.
