Chińskie jedzenie jest popularnym wyborem do jedzenia na mieście, ale jeśli nie jesteś ostrożny, możesz skończyć spożywając nadmierną ilość kalorii i sodu, ciesząc się tym etnicznym ulubieńcem. Smażona bułka z wieprzowiną, wspólna przystawka, może dodać do posiłku do 190 kalorii i 600 miligramów sodu. Zawartość składników odżywczych w bułce z jaj zależy w dużej mierze od wielkości bułki z jajkiem, metody przygotowania i miejsca zakupu.
Jajeczne bułeczki w domu
Jeden z gotowych bułek z jajkiem wieprzowym podgrzewanych w domu zawiera około 189 kalorii, 8,5 g białka, 6 gramów tłuszczu, 25 gramów węglowodanów, 1,8 grama błonnika i 346 miligramów sodu. Bułki jajeczne nie są szczególnie bogate w składniki odżywcze, ale jedna rolka zapewnia ponad 100 procent dziennej wartości witaminy A i 24 procent DV dla witaminy K, w oparciu o dieta 2000 kalorii.
Restauracja Egg Rolls
Średnia smażona rolada wieprzowa w restauracji zawiera około 200 kalorii, 2 gramy nasyconego tłuszczu i 400 miligramów sodu, zgodnie z Centrum Nauki w interesie publicznym. Jajka w rolkach jednej z restauracji zawierają 605 miligramów sodu, co stanowi 40 procent dziennej dawki zalecanej w wytycznych dietetycznych dla Amerykanów w 2010 roku.