Zaparcie jest nieprzyjemnym stanem trawiennym, który utrudnia ruch jelit. Dzieje się tak najczęściej, gdy nie pijesz wystarczającej ilości płynów, nie jesz wystarczająco dużo błonnika ani nie ćwiczysz, oprócz innych czynników związanych ze stylem życia. Jedząc niektóre pokarmy mogą przyczyniać się do zaparć, inne mogą pomóc złagodzić zaparcia, gdy wystąpi, i zapobiec zaparciom w przyszłości.
Owoce, warzywa i fasola
dwie miski ugotowanej fasoli Autor: Elena Elisseeva / iStock / Getty ImagesPokarmy, które zawierają błonnik, są korzystne w powstrzymywaniu zaparć. Fibre łączy się z trawionym pokarmem, tworząc masę na stołku, ułatwiając poruszanie się w jelitach. Źródła błonnika, takie jak ligniny i celuloza, są twardymi, włóknistymi porcjami pożywienia, znajdującymi się w warzywach takich jak brokuły, brukselka, szpinak i cukinia. Owoce bogate w błonnik to maliny, pomarańcze, gruszki, jabłka i brzoskwinie. Możesz również spożywać suszone owoce, takie jak śliwki, morele i figi, aby złagodzić zaparcia. Fasola jest kolejnym doskonałym źródłem błonnika, który może zmniejszyć zaparcia. Przykłady obejmują marynarkę wojenną, nerkę i fasolę pinto.
Produkty pełnoziarniste
chleb z pełnego ziarna w plasterkach Zdjęcie Źródło: masaltof / iStock / Getty ImagesŻywność pełnoziarnista to wysokowłóknista żywność, która może zmniejszyć objawy zaparcia. Przykłady obejmują zboża pełnoziarniste i płatki owsiane. Chleby pełnoziarniste lub siedmioramienne zawierają również błonnik, który zmniejsza zaparcia. Brązowy ryż jest kolejnym dobrym źródłem błonnika.
Płyny
świeży sok z marchwi Zdjęcie: al62 / iStock / Getty ImagesOprócz pokarmów, które jesz, płyny są ważne dla powstrzymania zaparć. Zwiększając ilość pobieranej wody, włókno wchłonie płyny, pomagając strawionym pokarmom łatwiej poruszać się po ciele. Jasne zupy i soki warzywne również mogą mieć korzystny wpływ. Picie większej ilości płynów może również pomóc złagodzić wzdęcia, które mogą towarzyszyć spożywaniu większej ilości błonnika.
Żywność, której należy unikać
pizza świeżo pieczona Autor: Olga Nayashkova / iStock / Getty ImagesPokarmy o niskiej zawartości błonnika, które zostały wysoko przetworzone, prawdopodobnie przyczyniają się do zaparć i należy ich unikać. Przykłady obejmują pizzę, ciastka, ciastka, lody, chipsy i większość gotowych produktów spożywczych. Wybierając świeżą żywność zamiast tego, można zmniejszyć objawy zaparcia. Sery i mięso również nie zawierają błonnika. Jeśli jesz głównie te pokarmy, możesz mieć problemy z zaparciami.
Rozważania
kobieta gryzie w jabłko Photo Credit: gpointstudio / iStock / Getty ImagesPodczas gdy błonnik pomaga zmniejszyć zaparcie, spożywanie zbyt dużej ilości jednorazowo może przyczyniać się do wzdęć i gazów w żołądku. Kiedy próbujesz złagodzić zaparcia, dodaj trochę błonnika do swojej diety. Włącz jedną dodatkową porcję - na przykład kawałek owoców lub porcję warzyw - na dzień, aż ulżysz w zaparciach.