Wątroba jest organem w organizmie, który odgrywa ważną rolę w trawieniu i przechowywaniu niezbędnych witamin i minerałów, takich jak żelazo, miedź i witaminy A, B12, D, E i K, zgodnie z tuberose.com. Poprzez serię reakcji chemicznych, wątroba pomaga odtruwać szkodliwe substancje z organizmu. Wątroba usuwa z krwi bakterie, grzyby, wirusy i pasożyty, aby zwalczać infekcje i zły stan zdrowia. Ze względu na wiele zalet ważne jest, aby chronić i oczyszczać wątrobę, co można osiągnąć poprzez stosowanie różnych witamin.
Witamina C
Witamina C jest niezbędna do detoksykacji organizmu, szczególnie w wątrobie, ponieważ przeciwutleniacze pomagają komórkom neutralizować wolne rodniki, które powodują uszkodzenia komórek zgodnie z Chet Day's Health & Beyond. Witamina C jest rozpuszczalna w wodzie i występuje głównie w skórze. Kiedy przeciwutleniacze są niskie, energia nie jest dostępna, a właściwa detoksyfikacja nie może mieć miejsca, więc toksyny gromadzą się, dopóki nie zostaną przetworzone. Kiedy nie ma wystarczającej ilości witaminy C w organizmie, aby przetworzyć toksyny, funkcja wątroby jest zagrożona.
Aneuryna
Według Detox-Guide.com, witamina B w różnych jej formach jest ważnym przeciwutleniaczem, który chroni wątrobę przed wolnymi rodnikami. Witamina B wspomaga procesy metaboliczne i skutecznie chroni wątrobę przed toksynami chemicznymi. Bogate w witaminę B źródła żywności, takie jak ciemnozielone warzywa liściaste, grzyby, szparagi i brokuły pomagają rozkładać cukry i kwasy tłuszczowe. Witamina B6 odtruwa wątrobę usuwając formaldehyd i nadmierną homocysteinę.
Witamina B12, która jest obecna w każdej komórce, odgrywa ważną rolę w równowadze chemicznej i pomaga w przetwarzaniu kwasów tłuszczowych i aminokwasów. Wszystkie rozpuszczalne w tłuszczach toksyczne chemikalia wykorzystują witaminę B12 do detoksykacji poprzez redukcję reakcji na siarczyny i środki konserwujące.
Beta karoten
Antyoksydanty pomagają oczyścić wątrobę, gdy są wolne od wolnych rodników według artykułu Anuraga Ghosha z Bright Hub. Warzywa, takie jak buraki i marchewki, które zawierają beta-karoten, pomagają chronić wątrobę przed chorobami i innymi szkodliwymi toksynami. Beta-karoten jest prekursorem witaminy A, która jest kolejnym silnym przeciwutleniaczem, więc prawidłowe spożycie witaminy A jest również korzystne dla detoksykacji wątroby.