Przybierając na wadze, ważne jest, aby zrobić to w zdrowy sposób. Będziesz musiał jeść więcej i zawierać żywność o większej kaloryczności, ale Twoja dieta powinna składać się z głównie zdrowej żywności o wysokiej zawartości składników odżywczych.
Chudy na tłuszczu
Tłuszcz odgrywa istotną rolę w diecie, niezależnie od celu, ponieważ pomaga w wchłanianiu witamin i minerałów, pomaga w funkcjonowaniu komórek i dostarcza energii. Przybierając na wadze, tłuszcz ma dodatkowe znaczenie, ponieważ 1 gram tłuszczu zawiera 9 kalorii, w porównaniu do zaledwie 4 kalorii na gram węglowodanów i białka. Akademia Żywienia i Dietetyki sugeruje spożywanie głównie tłuszczów omega-3 z tłustych ryb i jednonienasyconych tłuszczów z orzechów i nasion. Podczas kolacji spróbuj zmienić mięso z chudego mięsa, takiego jak kurczak lub indyk, na makrelę lub łososia. Zamień swoje puszkowane tuńczyki na sardynki i dodaj oliwę z oliwek do sałatek i warzyw.
Idź orzechy na przekąski
Spożywanie większej ilości przekąsek między posiłkami jest prostym sposobem na uzyskanie dodatkowych kalorii w diecie. Orzechy są bogate w tłuszcze jednonienasycone i dlatego zawierają dużo kalorii, a większość typów zawiera od 550 do 650 kalorii na 100 gramów. Aby jeszcze bardziej zwiększyć zawartość kalorii, wrzuć do mikstury suszone owoce. Suszone owoce zawierają wszystkie witaminy i minerały świeżych owoców, ale usunięto wodę, dzięki czemu jest ona o wiele bardziej kaloryczna.
Zdobądź mleko
Podczas gdy ogólną rekomendacją jest unikanie napojów zawierających kalorie, jeśli starasz się jeść wystarczająco dużo, aby przybrać na wadze, napoje mogą być pomocne. Zdaniem dietetyka Karen Giles-Smith, mleko ma wiele zalet zdrowotnych, a tłuszcze zawarte w mleku nie wydają się zwiększać ryzyka chorób serca, co oznacza, że możesz wypić pełnotłuste mleko pełne, aby zwiększyć spożycie kalorii. Świeżo wyciskane soki owocowe i domowe koktajle są również bardziej kaloryczne niż woda lub zwykła herbata lub kawa, więc spróbuj naprzemiennie każdą szklankę wody lub filiżankę herbaty lub kawy ze szklanką mleka lub smoothie.
Dodaj dodatki
Dodawanie niewielkich ilości wysokokalorycznych pokarmów do regularnych posiłków to kolejna pożyteczna wskazówka, jak sugeruje Akademia Żywienia i Dietetyki. Może to być coś tak prostego jak zraszanie sera na chili, używanie odrobiny masła na ziemniakach, dodawanie miodu do płatków owsianych lub rozprowadzanie masła orzechowego na pełnoziarnistej bułeczce lub krakersie, zamiast zjedzenia go na gładko.
