SunChips, produkt Frito-Lay, są zapowiadane jako zdrowsza alternatywa dla chipsów ziemniaczanych i innych przekąsek. Z 30 procent mniej tłuszczu niż chipsy ziemniaczane i bez cholesterolu lub niezdrowych tłuszczy trans, chipsy są sprzedawane jako lepsza alternatywa dla kogoś, kto szuka słone przekąski. Zanim jednak zdobędziesz torbę na swoją przekąskę, powinieneś przeczytać informacje o wartości odżywczej, aby zrozumieć, jak wpływa ona na twoją dietę.
Wielkość porcji
Wielkość porcji dla chipsów słonecznych wynosi 1 uncji, zgodnie z informacją o wartości odżywczej. Standardowa torba zakupiona w sklepie spożywczym zawiera około 11 porcji chipsów. Ten rozmiar porcji należy traktować jako punkt odniesienia przy rozpatrywaniu informacji o wartości odżywczej. Możesz spożywać wiele porcji w trakcie siedzenia, nie zdając sobie z tego sprawy, co może wpłynąć na Twoją codzienną dietę, raporty Departamentu Rolnictwa USA.
Kalorie
Original SunChips ma 140 kalorii na porcję i 50 kalorii z tłuszczu. Liczba kalorii w konkretnej żywności jest miarą ilości energii z niej uzyskanej, według Food and Drug Administration. Liczba kalorii, które należy spożywać każdego dnia, zależy od takich czynników, jak poziom aktywności, waga i wiek. Jeśli zjesz 2000 kalorii, porcja SunChips to 7 procent dziennego spożycia kalorii.
Gruby
Porcja Original SunChips zawiera 6 g całkowitego tłuszczu, co stanowi 10 procent maksymalnego dziennego zalecanego spożycia, jeśli spożywasz dietę o wadze 2000 kalorii. Tłuszcz w chipsach zawiera 1 g nasyconego tłuszczu - 5 procent maksymalnego zalecanego spożycia - oraz 3,5 g jednonienasyconego tłuszczu i 1,5 g wielonienasyconego tłuszczu. Całkowite spożycie tłuszczu należy ograniczyć do 65 g, jeśli przestrzega się diety o wartości 2000 kalorii, zgodnie z poradnikiem Food Guide Pyramid w USDA. Tłuszcz nasycony nie powinien przekraczać więcej niż jedną trzecią całkowitego spożycia tłuszczu.
Sód
SunChips zawiera 120 mg sodu na każde 1-oz. porcja, która stanowi 5 procent maksymalnego zalecanego dziennego spożycia elektrolitu. Twoje ciało zależy od odpowiedniego zaopatrzenia w sód dla wielu życiowych funkcji, ale za dużo może zwiększyć twoje ryzyko nadciśnienia tętniczego, poważny stan zdrowia, który sprawia, że jesteś bardziej narażony na atak serca, raporty USDA. Z tego powodu nie powinno się spożywać nie więcej niż 2400 mg sodu dziennie.
Węglowodany
Słoneczniki są wykonane z pełnego ziarna, więc dodadzą do codziennego spożycia węglowodanów. Każda porcja zawiera 19 g całkowitej ilości węglowodanów, co stanowi 6 procent dziennego zapotrzebowania na posiłek dla osoby, która spożywa 2000 kalorii dziennie, zgodnie z informacją o wartości odżywczej. Węglowodany w chipsach zawierają 3 g błonnika pokarmowego - 10 procent zalecanego spożycia - i 2 g cukrów.
Białko
Słoneczniki nie są szczególnie dobrym źródłem pożywienia dla białka, ale dostaniesz 2 g na porcję. Istnieje jednak szansa, że otrzymasz więcej niż wystarczającą ilość białka z innych pokarmów, które jesz codziennie. Wskazówki dietetyczne USDA nie zawierają nawet dziennego zalecania spożycia dla białka, ponieważ jest tak powszechne w typowej amerykańskiej diecie, a niedobory są rzadkie, podaje FDA.
Witaminy i minerały
Większość ludzi nie je frytki z powodu odżywiania, które dostarczają organizmowi, ale SunChips zawierają niewielkie ilości kilku niezbędnych witamin i minerałów. Każde 1-oz. porcja zawiera 6% zalecanego dziennego spożycia witaminy E; 4 procent zalecanego spożycia fosforu i magnezu; i 2 procent zalecanego spożycia dla witaminy B6, tiaminy, niacyny, cynku i żelaza.
