Tauryna jest aminokwasem zawierającym siarkę, który jest warunkowo niezbędny, termin używany do opisania składników odżywczych, które twoje ciało jest w stanie wytworzyć, ale może być uzyskany jedynie z diety pod pewnymi warunkami. Na przykład tauryna musi być dostarczana w mieszankach dla niemowląt, jeśli dzieci nie są karmione piersią, ponieważ nie są w stanie wytworzyć tauryny. Dorośli mogą wytwarzać taurynę w wątrobie z aminokwasów cysteiny i metioniny za pomocą witaminy B-6. Ale w przeciwieństwie do innych aminokwasów, tauryna nie jest włączona do białek. Raczej służy różnym funkcjom fizjologicznym.
Funkcje Tauryny
Słowo "tauryna" pochodzi od łacińskiego słowa Taurus, co oznacza byk. Tauryna została po raz pierwszy wyizolowana z żółci wołu i jest niezbędna do syntezy kwasu żółciowego, który pomaga w trawieniu tłuszczów w jelitach. Tauryna jest ważna dla prawidłowych funkcji fizjologicznych serca, mózgu i siatkówki oka. Jest również wymagany do reprodukcji i odporności.
Niedobór Tauryny
Niedobór tauryny może prowadzić do nieprawidłowego rozwoju mózgu, nerek i siatkówki oraz zaburzeń czynności układu sercowo-naczyniowego, wynika z przeglądu opublikowanego w Advances in Experimental Medicine and Biology w 2006 roku. Niedobór tauryny ma wpływ na takie choroby, jak epilepsja, migrena i udar niedokrwienny. Oprócz własnej produkcji ciała, możesz otrzymać taurynę z żywności, takiej jak ryby i mięso oraz suplementy.
Zastosowania suplementu Tauryna
Urząd suplementów diety stwierdził, że tauryna jest środkiem przeciwpadaczkowym i przeciwarytmicznym, chroniąc mózg przed nadmiernym pobudzeniem i sercem przed uszkodzeniem niedokrwiennym. Suplement Tauryna jest często stosowany w celu poprawy wydajności ćwiczeń, ponieważ tauryna bierze udział w magazynowaniu energii i funkcjonowaniu serca. Recenzja opublikowana w listopadzie 2006 roku w Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care sugeruje, że suplement tauryny może być stosowany jako przeciwutleniacz i może chronić przed chorobami układu krążenia i zwyrodnieniowymi chorobami mózgu, takimi jak choroba Alzheimera. Dla diabetyków, suplement tauryna może obniżyć poziom glukozy we krwi i zmniejszyć zapotrzebowanie na terapię insulinową, zgodnie z Office of Dietary Supplements. Przed przyjęciem suplementów taurynowych należy skonsultować się z lekarzem.
Tauryna i napoje energetyczne
Tauryna jest często dodawana do napojów energetycznych i promowana jako środek poprawiający wydolność wysiłkową i ogólne samopoczucie, stwierdzona w przeglądzie opublikowanym w Federation of European Microbiological Societies Microbiology Review w 2003 roku. Jednak raport trzech osób w Szwecji, którzy zmarli po wypiciu czerwonego Bull, napój energetyczny, który miesza taurynę z kofeiną, budzi obawy o bezpieczeństwo napojów energetycznych, szczególnie w połączeniu z alkoholem lub po wysiłku fizycznym. Te napoje energetyczne mają również tendencję do odwadniania organizmu. Chociaż związek między tauryną lub napojami energetycznymi a śmiercią nadal nie jest jasny, rozsądne jest, aby nie pić ich razem z alkoholem i przed lub po wysiłku fizycznym.
