Przez lata firma Boboli przygotowała gotowe do spożycia, wstępnie przypieczone skorupy pizzy. Możesz dodać własne sosy i polewy w domu, aby przygotować spersonalizowaną, świeżą pizzę. Alternatywą dla zwykłego pieczenia w piekarniku jest grillowanie. Grillowana pizza symuluje bardziej autentyczny smak pizzy z pieca ceglanego. Boboli zaleca stosowanie cienkich warstw skorupy, zarówno oryginalnej cienkiej skorupy, jak i cienkiej skorupy o całkowitej zawartości 100% pszenicy. Rozważ użycie wersji pełnoziarnistej do zdrowszej grillowanej pizzy Boboli.
Krok 1
Przygotuj swój grill gazowy lub węglowy do ogrzewania pośredniego, zapalając tylko połowę palników lub wkładając cały węgiel drzewny na jedną stronę grilla. Pożar pośredni jest preferowany do grillowania pizzy, ponieważ zapobiega spalaniu skorupy.
Krok 2
Nałóż cienką warstwę oliwy z oliwek na skórkę pizzy Boboli za pomocą szczotki do grilla lub grilla i połóż stronę z kremem na ruszcie na około trzy minuty lub aż skórka stanie się złotobrązowa.
Krok 3
Przekręć skórkę, nałóż więcej oleju i grilluj drugą stronę, aż uzyskasz złoty kolor.
Krok 4
Usuń skorupę Boboli z grilla za pomocą narzędzia do skórki pizzy i dodaj swoje ulubione dodatki, w tym sos marinara, ser, wędliny i warzywa.
Krok 5
Umieść pizzę z grzanką na grillu i przykryj pokrywką przez około 10 minut lub do całkowitego stopienia sera. Usuń pizzę i odstaw na dwie minuty przed podaniem.
Rzeczy, które będziesz potrzebować
- Boboli cienka pizza z kremem
- Oliwa z oliwek
- Szczotka do grillowania
- Sos i dodatki
- Skórka z pizzy
Wskazówki
- Dodaj delikatne warzywa i dodatki, takie jak pomidory i świeża bazylia na koniec procesu gotowania, aby zapobiec ich nadmiernemu przyrządzaniu.
Ostrzeżenia
- Używaj tylko gotowanych mięs na pizzy Boboli. Zalecany czas grillowania pizzy nie jest przeznaczony do równoczesnego gotowania mięsa, tylko po to, aby go podgrzać.
