Kava to rodzaj kawy rozpuszczalnej produkowanej przez markę Eagle. Produkt jest "neutralizowany kwasem", dzięki czemu jest bardziej odpowiedni niż zwykła kroplowa kawa dla osób cierpiących na refluks żołądkowy, niestrawność, zgagę i inne problemy trawienne. Firma Eagle twierdzi, że filiżanka Kava ma co najmniej 50 procent mniej kwasu niż filiżanka tradycyjnej kawy.
Przetwarzanie
Zamiast usuwać kwas naturalnie obecny w ziarnach kawy, Kava neutralizuje kwas przez dodanie potasu do swojego produktu. Firma porównuje ten proces do "dodawania środka zobojętniającego kwas" do kawy i zaleca skonsultowanie się z lekarzem przed spożyciem napoju, jeśli występują jakiekolwiek choroby, na które może negatywnie wpłynąć uzupełnienie diety potasem.
Fakty żywieniowe
Według danych USDA, 6 uncji. filiżanka regularnej kawy rozpuszczalnej ma około 4 kalorii i pół gramów węglowodanów. Kava dodaje, że każda filiżanka kawy przygotowana z jedną łyżeczką mieszanki zawiera od 80 do 125 mg kofeiny. Dodanie śmietany i cukru do kawy zmieni sumę; łyżka śmietany ma 20 kalorii, 1,5 g tłuszczu, 1 g węglowodanu i pół gram białka, a pojedynczy pakiet cukru ma 15 kalorii i 4 g cukru.
Składniki
Kawa Kava jest granulowanym produktem instant i nie musi być przesiąknięta lub przygotowana za pomocą maszyny. Zamiast tego wystarczy dodać granulki do gorącej wody i wymieszać, aby przygotować każdą filiżankę kawy. Kava twierdzi, że jego produkt zawiera ekwadorskie ziarna kawy i dodaje, że produkt nie jest wytwarzany z korzenia kava lub korzenia kava kava, które zostały powiązane z pewnymi negatywnymi skutkami dla zdrowia, w tym problemami z wątrobą i nadciśnieniem tętniczym, jak podano w J.K. Książka Aronsona "Efekty uboczne leków ziołowych Meylera".
Alternatywy
Kawa kroplowa i kawa z francuskiej prasy są alternatywą dla kawy instant Kava, która może mieć krótki smak lub kofeinę dla niektórych miłośników kawy. Zastosowanie większej niż zalecana porcji łyżeczki zwiększy zawartość kofeiny, a zmieszanie kawy z gorącym mlekiem lub kremem zamiast wody zwiększy jej smak, a także doda kalorii i tłuszczu.
Rozważania
Chociaż kawa rozpuszczalna Kava jest napojem prawie pozbawionym kalorii, nie ma prawie żadnej wartości odżywczej i nie pasuje do żadnej z głównych grup żywności, które MyPyramid zaleca dla zdrowej diety. Dlatego z punktu widzenia wartości odżywczej najlepiej jest skupić się na codziennej porcji warzyw, pełnoziarnistych produktów, beztłuszczowej nabiału, chudych białek i owoców oraz cieszyć się kawą jako okazjonalnym suplementem. Jeśli masz jakiekolwiek problemy zdrowotne, które mogą być pogarszane przez spożywanie kofeiny, porozmawiaj ze swoim lekarzem przed spożyciem kawy Kava.
