Po wypiciu zbyt dużej ilości alkoholu może wystąpić kac. Typowe objawy to ból głowy, odwodnienie, trudności z koncentracją, szybkie bicie serca, przekrwione oczy, wymioty i zawroty głowy. Najskuteczniejszym sposobem na uniknięcie kaca jest powstrzymanie się od picia alkoholu lub napojów z umiarem. Jeśli masz już kaca witaminy z grupy B mogą pomóc złagodzić objawy.
Nigdy nie bierz żadnej suplementacji witaminowej bez konsultacji z lekarzem, zwłaszcza jeśli łączysz suplementy z alkoholem.
Zwiększone zapotrzebowanie na witaminę B.
Metabolizm alkoholu może powodować dodatkowe zapotrzebowanie na witaminy z grupy B. Alkohol jest substancją moczopędną, co powoduje, że osoby pijące muszą często korzystać z łazienki. Częste oddawanie moczu zwiększa utratę wody i licznych witamin. Witaminy z grupy B są krytyczne dla metabolizmu w organizmie i podczas nocy intensywnego picia są wydalane z moczem, powodując niedobór. Przyjmowanie kompleksu witaminy B, który obejmuje witaminę B-1 lub tiaminę, B-2 lub ryboflawinę, kwas foliowy, B-6 i B-12 może pomóc złagodzić objawy kaca.
Witamina B może pomóc złagodzić kaca
Wykazano, że suplement zawierający witaminy B-1 i B-6 pomaga w zmniejszeniu objawów kaca. Prace opublikowane w Advances in Preventive Medicine w 2012 r. Przesłały uczestnikom suplement i zachęciły ich do przyjmowania suplementu przed i po wypiciu alkoholu. Spośród osób, które ukończyły badanie, 88 procent zgłosiło zmniejszenie objawów kaca.
Konieczne dalsze badania
Prace opublikowane w Kwartalniku Journal of Studies on Alcohol badały wpływ rodzaju witaminy B-6 znanej jako pirytinol na rozwój kaca. Badani otrzymywali pirytinol lub placebo przed, podczas i po przyjęciu, w którym pili alkohol. Ci, którzy otrzymali pirytinol, zgłosili mniej objawów następnego dnia rano niż ci, którzy otrzymywali placebo. Jednak, ponieważ praca ta została opublikowana w 1973 roku, wymagane są bardziej aktualne badania potwierdzające jej korzyści.
Źródła żywności witamin z grupy B.
Tiamina znajduje się w grochu, wieprzowinie, wątrobie, roślinach strączkowych i jest często dodawana do różnych produktów zbożowych, takich jak płatki zbożowe, chleb, makaron, ryż i tortille. Ryboflawina znajduje się w wątrobie, jajach, ciemnozielonych warzywach, roślinach strączkowych, pełnych i wzbogaconych ziarnach i mleku. Niacyna występuje w wątrobie, rybach, drobiu, mięsie, orzeszkach ziemnych i całych i wzbogaconych ziarnach. Do źródeł żywności witaminy B-6 należą wieprzowina, mięso, produkty pełnoziarniste, zboża, rośliny strączkowe i zielone warzywa liściaste. Źródła kwasu foliowego obejmują wątrobę, nerki, ciemnozielone warzywa liściaste, mięso, ryby, całe i wzbogacone ziarna zbóż, rośliny strączkowe i owoce cytrusowe. Witamina B-12 pochodzi ze źródeł zwierzęcych, takich jak mięso, jaja, mleko, ostrygi i skorupiaki.
