Po otrzymaniu testu na stężenie cholesterolu we krwi wyniki ujawniają informacje na temat trzech typów lipidów w tętnicach: cholesterolu o niskiej gęstości lipoproteiny, znanego również jako LDL lub "złego" cholesterolu; cholesterol lipoproteinowy o dużej gęstości, czasami nazywany "dobrym" lub cholesterol HDL, oraz trójglicerydy, rodzaj tłuszczu, który ma tendencję do zatykania tętnic. Picie piwa może podnieść poziom trójglicerydów. Jeśli spożycie piwa prowadzi do zwiększenia masy ciała, może to również zaszkodzić poziomowi cholesterolu LDL i HDL.
Cholesterol i trójglicerydy
Zdrowy poziom cholesterolu LDL wynosi poniżej 130 mg / dL lub miligramy na decylitr krwi. W przypadku napotkania dodatkowych czynników ryzyka chorób serca, takich jak nadciśnienie, cukrzyca lub otyłość, lekarz może zalecić obniżenie poziomu cholesterolu LDL, prawdopodobnie poniżej 70 mg / dl. Zdrowe triglicerydy mierzą 150 mg / dl lub mniej, a American Heart Association w kwietniu 2011 roku wydało oświadczenie zalecające utrzymywanie poziomów triglicerydów poniżej 100 mg / dl. Poziomy HDL wyższe niż 60 mg / dl pomagają chronić się przed chorobami serca - Twój cholesterol HDL pomaga wyciągnąć z układu LDL cholesterol i trójglicerydy.
Piwo i trójglicerydy
Pokarmy w diecie, w tym tłuszcze nasycone, tłuszcze trans, cukier i alkohol, mogą podnosić poziom trójglicerydów. Jeśli pijesz piwo, ogranicz spożycie. Jeśli jesteś mężczyzną młodszym niż 50 lat, nie więcej niż dwa 12 uncji. piwa w codziennym menu. Starsi mężczyźni i wszystkie kobiety powinny pić nie więcej niż jedno 12-oz piwa dziennie. Inne rodzaje alkoholu mogą również podnosić poziom trójglicerydów. Jeśli pijesz wino, ogranicz spożycie do jednego lub dwóch 4-oz. okulary. Jeśli pijesz 80-procentowy alkohol, wchłaniaj nie więcej niż jeden lub dwa 1 1/2-oz. porcje dziennie. Jeśli pijesz 100 trunek alkoholowy, 1 uncji. równa się porcja.
Piwo i przyrost wagi
Picie piwa może prowadzić do zwiększenia masy ciała. Jeśli wypijasz dwie 12-uncji porcji piwa dziennie, dodajesz około 300 kalorii do swojej dziennej sumy. Jeśli nie zrekompensujesz tych dodatkowych kalorii - eliminując 300 kalorii z jedzenia w diecie lub ćwicząc wystarczająco, aby spalić dodatkowe kalorie - możesz zyskać 1 funta co 11 lub 12 dni, na podstawie obliczeń, że 3500 kalorii jest równe 1 funt tłuszczu. Nadwaga może podnieść poziom cholesterolu LDL i trójglicerydów, a także obniżyć poziom cholesterolu HDL chroniącego serce. Jeśli wyeliminujesz tylko jedno piwo z codziennej diety, możesz stracić 15 funtów. rok. Utrata tylko 5 lbs. do 10 funtów. może poprawić twój poziom cholesterolu.
Rozważania
Moderowanie spożycia piwa może pomóc utrzymać poziom cholesterolu w zdrowym ciele. Jeśli nie chcesz podnosić poziomu cholesterolu, pomaga również przestrzegać diety niskotłuszczowej o niskiej zawartości cukru. Ogranicz spożycie tłuszczów nasyconych do 16 g do 22 g dziennie, spożycie tłuszczów trans do 2 g dziennie i kalorii z dodanego cukru do około 100 do 200 kalorii dziennie, w oparciu o dieta 2000 kalorii dziennie. Produkty zwierzęce, takie jak czerwone mięso, ser i masło zawierają duże ilości tłuszczów nasyconych. Margaryna i tłuszcz zawierają tłuszcze trans, czasami używane przez restauracje do głębokiego smażenia. Pojedyncza puszka zwykłej sody zawiera ponad 100 kalorii z cukru.
