Dieta odchudzająca, która ogranicza kalorie może być trudna do naśladowania, szczególnie gdy wyklucza twoje ulubione potrawy. Dlatego najbardziej skuteczne diety pozwalają raczej na umiar i elastyczność niż na ustanawianie ścisłych zasad. Nie wszystkie plany odchudzania zatwierdzają kotlety wieprzowe, ale jeśli stosujesz zrównoważoną dietę, która obejmuje wszystkie grupy żywności, możesz jeść je od czasu do czasu i nadal tracić na wadze.
Fakty żywieniowe
USDA podaje, że jedna z najlepszych schabu wieprzowego ma około 190 kalorii, 33 g białka, 6,5 g tłuszczu, 70 mg cholesterolu i brak węglowodanów, błonnika lub cukru. Z 6,5 g tłuszczu w siemie, około 2,25 g pochodzi z tłuszczów nasyconych. Jeśli zamiast tego spożyjesz polędwicę z polędwicy, otrzymasz około 195 kalorii, 20 g białka, 12 g tłuszczu i 65 mg cholesterolu. Więcej całkowitego tłuszczu z polędwicy jest nasycone, około 4,5 g na kotlet.
Kotlety wieprzowe jako pokarm diety
Według MayoClinic.com najlepsze produkty do odchudzania to te o niskiej gęstości energetycznej. Takie pokarmy mają zazwyczaj duże ilości błonnika i wody oraz niską ilość kalorii i tłuszczu. Jednak te cechy nie pasują do profilu kotleta wieprzowego, który ma dużo tłuszczu i kalorii w stosunku do jego wielkości. Podczas gdy niskokaloryczne owoce i warzywa mogą wynosić 85 procent wody lub więcej, USDA mówi, że kotlet schabowy to tylko około 56 procent wody. Jednak kotlety mają jedną istotną zaletę dla utraty wagi, która jest ich wysoką zawartość białka. Białko ma tendencję do bycia szczególnie odżywczym składnikiem odżywczym, więc jedzenie kotletów wieprzowych może was napełnić i utrzymać w pełni przez dłuższy czas niż inne produkty.
Saldo
Bezpieczna dieta odchudzająca, zgodnie z National Institutes of Health, ma zrównoważony fundament, który obejmuje codzienne porcje ze wszystkich grup żywności. Tak więc z pewnością można sobie pozwolić na małe porcje kotletów wieprzowych tak często, jeśli jesz także warzywa, owoce, niskotłuszczowe produkty mleczne, pełne ziarna i inne chude białka. Sieć kontroli wagi informuje, że można schudnąć podczas spożywania jakiegokolwiek rodzaju jedzenia, o ile uda mu się konsekwentnie spożywać mniej kalorii niż przypalić.
Rozważania
Przed rozpoczęciem każdego rodzaju nowego planu żywieniowego lub diety odchudzającej należy porozmawiać z lekarzem lub zarejestrowanym dietetykiem i uzyskać zgodę. Ponieważ kotlety wieprzowe są stosunkowo bogate w cholesterol, regularne ich spożywanie może mieć negatywny wpływ na twoje zdrowie, jeśli masz już wysoki poziom cholesterolu lub jesteś narażony na problemy z sercem.
