Jeśli chcesz stracić tłuszcz lub zachować zdrowy kształt, wagę i styl życia, możliwe, że zapoznałeś się z wieloma różnymi dietami. Jednym z bardziej zrównoważonych podejść, jakie można zastosować, jest dieta 40-30-30, popularnie zwana dietą The Zone. Ta dieta kładzie nacisk na kontrolowanie ilości spożywanego pokarmu i proporcji makroskładników, a nie na zakaz lub surowe ograniczanie niektórych pokarmów lub grup żywności.
Dotarcie do Strefy
Stosunek makroskładników jest decydującym czynnikiem tej diety. Źródło zdjęcia: Hill Street Studios / Blend Images / Getty ImagesDieta Zone została pierwotnie zaprojektowana i spopularyzowana przez dr Barry'ego Searsa w połowie lat 90. Twoje dzienne spożycie kalorii będzie wynosić około 1200, jeśli jesteś kobietą, lub 1500, jeśli jesteś mężczyzną. Prawdziwym czynnikiem decydującym o diecie jest jednak stosunek makroskładników. Liczba 40-30-30 odnosi się do procentu każdego makroelementu, który powinieneś jeść. Każdy posiłek powinien zawierać około 40 procent węglowodanów, 30 procent białka i 30 procent tłuszczu.
Zalety
Ten styl jedzenia jest zrównoważony. Źródło: Fuse / Fuse / Getty ImagesTen sposób odżywiania jest bardziej zrównoważony niż ten, który wymaga całkowitego odcięcia węglowodanów, ziaren, nabiału lub mięsa. Ponadto, zgodnie z University of Maryland Medical Center, stosunek makroskładników 40-30-30 do regularnych posiłków w ciągu dnia może pomóc w stabilizacji poziomu cukru we krwi. Badanie przeprowadzone w 2010 r. Przez "American Journal of Clinical Nutrition" wykazało również, że niedobory składników odżywczych były o wiele mniej prawdopodobne w przypadku diet typu Zone, niż w przypadku innych popularnych diet odchudzających.
Wady
Stosowanie diety wymagającej obliczenia stosunku makroskładników może być czasochłonne. Źródło zdjęcia: ariwasabi / iStock / Getty ImagesPo diecie, w której musisz obliczyć, ile każdego z makroskładników odżywczych zużywasz przy każdym posiłku, może być skomplikowana i czasochłonna, zauważa dietetyczka Juliette Kellow. Przygotowując jedzenie w domu, musisz zważyć wszystko, a jedzenie poza domem może być trudne, ponieważ będziesz musiał zgadywać przy porcjach. Oficjalna Strefa Dieta zaleca liczenie jedzenia w blokach, co może również wprowadzać zamieszanie, dodaje Kellow.
Strefa na jeden dzień
Na tej diecie można jeść różnorodne produkty spożywcze. Źródło: Warren Goldswain / iStock / Getty ImagesJeśli nie masz nic przeciwko ważeniu jedzenia przed jedzeniem i jak spożywaniu szerokiej gamy produktów spożywczych z niewielkimi ograniczeniami, dieta 40-30-30 może być odpowiednia dla Ciebie. Przykładowym śniadaniem może być filiżanka gotowanej owsianki z łyżką orzechów włoskich, mała garść jagód i 1/2 miarki białka w proszku. Waszym obiadem może być mały tuńczyk i kanapka z jasnego majonezu z jabłkiem i obiadem z kawałkiem pieczonego dorsza z 1/2 szklanki czarnej fasoli i mieszaną sałatą z oliwą z oliwek. Między posiłkami są przekąski, takie jak gotowane jajko i kawałek owoców, małe danie z twarogu z ananasem i orzechami nerkowca lub 1 uncja wstępnie ugotowanego mięsa z warzywami i hummusem.