Przepraszam, kalafior! Zakochaliśmy się w nowej bezglutenowej pizzy. I jest zrobiony z cukinii (nic osobistego).
Blogerka McKel Hill, M.S., RDN, autorka "Nutrition Stripped: 100 pełnoziarnistych przepisów wykonanych niezwykle prosto", dzieli się z nią przepysznym przepisem na pizzę z cukinii. „Cukinia pizza jest świetny sposób, aby wkraść się dodatkowych porcji warzyw, i to jest naturalnie mniejsza zawartość węglowodanów i błonnika wyższą w porównaniu z tradycyjnymi skorupy”, pisze.
Cukinia Zucchini Pizza Z Lemony Pea PestoKto jest głodny Zucchini Pizza Crust z Lemony Pea Pesto ?! Żyjemy w Nashville z supergwiazdą z branży żywienia i instagramem McKel Hill z Nutrition Stripped, która dzieli się receptą ze swojej nowej książki kucharskiej: "Nutrition Stripped: 100 pełnoziarnistych przepisów wykonanych niezwykle prosto". Dołącz do nas!
Wysłane przez sweet-life.club w środę, 24 sierpnia 2016
Bogaty w mangan i witaminy A i C, cukinia pomaga również chronić komórki przed szkodliwymi wolnymi rodnikami. Może nawet pomóc w promowaniu zdrowego wzroku.
Przepis McKel's Zucchini Pizza Crust zawiera 214 kalorii; 13,87 gramów całkowitego tłuszczu; 11,1 gramów białka; oraz 13,64 gramów węglowodanów ogółem na porcję.
Kiedy robisz pizzę z cukinii, najpierw powinieneś zasolić startą cukinię i pozwolić jej siedzieć przez 60 minut, aby spocić nadmiar wilgoci. Ten krok jest ważny, aby Twoja skorupa wydawała się przyjemna i ostra.
A jako bonus, McKel dostarczyła nam przepis na jej orzeźwiająco lekki Lemony Pea Pesto. Można go rozprowadzić na wierzchu pizzy z cukinii zamiast tradycyjnego sosu na bazie pomidorów. Możesz nawet zrobić dodatkowe i mieć go jako dip.
Pesto ma 146 kalorii; 11,44 gram całkowitej zawartości tłuszczu; 4,22 grama białka; oraz 8,14 gramów łącznie węglowodanów na porcję.
Doładuj swoją pizzę z wybranymi dodatkami. McKel posypuje groszkiem, rukolą i świeżo startą skórką z cytryny - mniam!
Uzyskaj pełne przepisy:
Zucchini Pizza Crust
Lemony Pea Pesto