Dieta oczyszczająca z żurawiny jest składnikiem "Planu spłukiwania tłuszczu" zaproponowanego przez dr Ann Louise Gittleman. Program podzielony jest na trzy fazy i ma na celu naturalną detoksykację organizmu sokiem żurawinowym. Według dr Gittlemana, sok działa poprzez oczyszczanie układu limfatycznego i eliminowanie tkanki tłuszczowej. "The Fat Flush Plan" zawiera dwa przepisy, które zawierają sok żurawinowy jako główny składnik.
Przygotowanie
Zakup niesłodzonego soku żurawinowego do swoich przepisów w diecie oczyszczającej. Unikaj marek zawierających dodany syrop kukurydziany lub aspartam. Aby przygotować swoją mieszankę żurawinowo-wodną, napełnij dwie 32-oz wody z 4 oz niesłodzonego soku żurawinowego i 28 uncji przefiltrowanej wody. Pij osiem szklanek tej mieszanki dziennie. Koktajl Long Life to 8 uncji mieszanki żurawiny z wodą zmieszanej z jedną łyżeczką sproszkowanych łuski psyllium lub jedną łyżką zmielonych nasion lnu. Weź to po powstaniu i tuż przed snem na pusty żołądek.
Zalety wody
Pij 64 uncji żurawinowej wody i 48 uncji zwykłej wody przez cały dzień. Zgodnie z "Planem szybkiego spłukiwania" zapewnia to, że układ limfatyczny i nerki mają wystarczającą ilość płynów do prawidłowej pracy przy usuwaniu odpadów i tłuszczu. Według Stowarzyszenia Reader's Digest, woda pomaga pozbyć się odpadów, utrzymuje nawilżone tkanki i może nawet pomóc w spalaniu większej ilości kalorii. Pij przefiltrowaną i niegazowaną wodę, aby uniknąć spożywania niechcianych toksycznych metali, takich jak węgiel i rtęć. W "The Complete Master Cleanse" autor Tom Woleshyn stwierdza, że te toksyny są powszechnie obecne w wodzie z kranu i mogą wpływać na szybkość metabolizmu
Funkcja Lignans
Koktajl Long Life to mieszanka rozcieńczonego soku żurawinowego i suplementu z błonnika, takiego jak psyllium lub mielony siemię lniane. Suplementy błonnika są jednymi z najbogatszych źródeł fitoestrogenów zwanych lignanami. Lignany wiążą się z enzymami, które przekształcają hormony w estrogen. Według dr Gittlemana, to działanie może pomóc kontrolować nadprodukcję estrogenu, która jest często związana z zatrzymywaniem wody i przyrostem masy ciała.
Zalety fitoskładników
Sok żurawinowy jest bogatym źródłem fitoskładników, takich jak katechiny, luteina, kwercetyna i antocyjany. W "150 najzdrowszych pokarmach na Ziemi" dr Jonny Bowden twierdzi, że fitoskładniki działają jak antyoksydanty i zapewniają wsparcie żywieniowe podczas oczyszczania organizmu. Jako przeciwutleniacze pomagają neutralizować niszczące działanie wolnych rodników, które uważa się za związane z rakiem, chorobami serca i cukrzycą.
Zapobieganie / Rozwiązanie w przypadku zakażeń układu moczowego
Sok żurawinowy zawiera związki zwane proantocyjanidynami, które są odpowiedzialne za pozytywny wpływ soku na infekcje dróg moczowych. W "150 najzdrowszych pokarmach na Ziemi" dr Jonny Bowden twierdzi, że te związki zapobiegają przywieraniu bakterii, takich jak E. coli do błony śluzowej dróg moczowych. Dr Bowden stwierdza, że proantocyjanidyny również powstrzymują bakterie przed przyczepianiem się do wyściółki żołądka, co może pomóc w zapobieganiu owrzodzeniom.
