Dzieci mogą używać proszków białkowych, a w rzeczywistości wiele suplementów białkowych jest zaprojektowanych specjalnie dla nastolatków i nastolatków. Jednak związane z tym ryzyko prowadzi do wyboru, który należy podjąć z pediatrą dziecka. Twój 12-latek najprawdopodobniej dostanie dużo białka w swojej diecie, zgodnie z Centers for Disease Control and Prevention, który stwierdza, że większość Amerykanów spożywa codziennie więcej niż wystarczającą ilość białka. W wielu przypadkach suplementy białkowe są właśnie dodawane do kalorii. Dodatkowo, niektóre mieszanki białka w proszku zawierają składniki nieodpowiednie dla dzieci, takie jak kreatyna, dlatego należy zwrócić uwagę na listę składników na opakowaniu produktu. Nigdy nie podawaj dziecku proszku proteinowego bez uprzedniego omówienia go z lekarzem.
Aktywna młodzież
Aktywna fizycznie młodzież wymaga więcej białka w porównaniu z siedzącymi dziećmi w tym samym wieku, zgodnie z organizacją non-profit Teen's Health. Te dzieci potrzebują więcej białka ze względu na większą liczbę spalonych kalorii i białka mięśni podczas treningu, sportu lub zabawy. Pomimo faktu, że sportowcy potrzebują więcej białka w diecie, stosowanie proszków proteinowych zazwyczaj nie jest konieczne. Teen's Health zaleca przylepianie się do bogatych w składniki odżywcze źródeł białka, w tym kurczaków, ryb, chudej wołowiny, produktów mlecznych, pełnych ziaren i warzyw.
Zalecane diety
Według CDC, przeciętny 12-latek potrzebuje około 34 gramów białka w swojej diecie dziennie. Większość dzieci spożywa o wiele więcej niż ta kwota, nawet bez suplementów. Na przykład śniadanie zawierające dwa jajka, kawałek tostów pełnoziarnistych i szklankę mleka zawiera około 25 gramów samego białka. Aktywna fizycznie młodzież może potrzebować dodatkowego białka w swojej diecie, ale powinieneś porozmawiać z lekarzem swojego dziecka przed zwiększeniem spożycia białka.
Nadmiar białka
Zagrożenia dla zdrowia wiążą się ze spożywaniem zbyt dużej ilości białka. Głównym ryzykiem jest przybieranie na wadze w postaci tkanki tłuszczowej. Kiedy dziecko spożywa więcej białka niż ciało może sobie z nim poradzić, nadmiar białka jest często przechowywany jako tłuszcz. Dlatego ważne jest przestrzeganie RDA w odniesieniu do białka. Dodawanie białka w proszku do przeciętnej diety amerykańskiego dziecka często przekracza codzienne zapotrzebowanie dziecka na białko. Inne ryzyko spożywania zbyt dużej ilości białka, zgodnie z Teen's Health, obejmuje odwodnienie, utratę wapnia i problemy z nerkami.
Zagrożenie bezpieczeństwa
Poza tym, że powodują potencjalny wzrost tkanki tłuszczowej, niektóre proszki proteinowe mają inne obawy związane z bezpieczeństwem, co czyni je złym wyborem dla dzieci. Badanie przeprowadzone w 2010 r. Przez "Consumer Reports" przetestowało toksyczną zawartość metali ciężkich w 15 różnych suplementach białkowych. Stwierdzono, że trzy suplementy zawierają niebezpieczne poziomy niektórych metali ciężkich, w tym kadmu, arsenu, ołowiu i rtęci. Dr n. Med. Dr hab. Michael Harbut z Karmanos Cancer Institute twierdzi, że te elementy są szczególnie szkodliwe dla dzieci i kobiet w ciąży. Toksyczne metale ciężkie mogą uszkadzać narządy, w tym nerki.
