Twoje nadnercza są małymi gruczołami o dużej pracy: wytwarzają hormony, które regulują naturalną reakcję organizmu na stres. Kiedy w twoim życiu narasta stres, gruczoły te mogą stać się przytłoczone, powodując zmęczenie, bóle głowy, osłabioną odporność, zaburzenia snu i pragnienie jedzenia. Osłabienie nadnerczy może również prowadzić do wysokiego poziomu cukru we krwi, zwiększenia masy ciała i stanu zapalnego, zwiększając ryzyko chorób takich jak choroba serca i cukrzyca typu 2. Dieta bogata w wysokiej jakości pełnowartościową żywność może pomóc w zapobieganiu tym zagrożeniom.
Czas posiłków
Strona Jamesa Wilsona, eksperta zdrowia nadnerczy i autora "Zmęczenia nadnerczowego: zespół stresu 21 wieku", zaleca zwrócenie bacznej uwagi na to, kiedy i co jesz. Jeśli jesteś zestresowany i zmęczony, może to oznaczać rezygnację ze śniadania, a potem powrót na kawę lub słodycze, aby później Cię oszukać. Unikaj spadków poziomu cukru we krwi poprzez regularne spożywanie posiłków w określonym czasie. Zjedz śniadanie przed godziną dziewiątą, lunch przed południem i lekką kolację od 5 do 18, radzi Marcelle Pick, pielęgniarka z WomentoWomen.com. Rozkoszuj się popołudniową przekąską, która pozwoli ci przejść do kolacji, i inną małą, pożywną przekąską, jak jabłko z masłem migdałowym, przed snem.
Najlepsze białka i tłuszcze
Upewnij się, że otrzymujesz mieszankę wysokiej jakości makroelementów przy każdym posiłku, mówi Wilson. Produkty bogate w białko pomagają zachować pełnię, więc nie sięgasz po słodycze między posiłkami. Dobrym wyborem są chude mięso, ryby, drób, jajka, nabiał, fasola i rośliny strączkowe oraz produkty sojowe, takie jak tofu i tempeh. Lepsze wybory tłuszczów obejmują ryby, oliwki, orzechy, nasiona i awokado.
Zdrowe węglowodany
Kiedy masz zmęczenie nadnerczy, trzymaj się świeżych owoców i warzyw - najlepiej organicznych - i unikaj rafinowanych węglowodanów, które spowodują gwałtowny wzrost i spadek cukru we krwi, takich jak komercyjne wypieki, chipsy i cukierki. Oprócz błonnika w owocach i warzywach, te pokarmy również dostarczają wystarczającej ilości witaminy C. Ludzie, którzy utrzymują wysoki poziom witaminy C odbijają lepiej od stresujących sytuacji niż ci z niską zawartością witaminy C w surowicy, donosi "Psychology Today". Najlepszymi źródłami witaminy C są kiwi, jagody, kantalupa, mango, brokuły, brukselka i papryka. Wilson zaleca, aby rano iść lekko na owoce i wybierać ekologicznie uprawiane odmiany. Unikaj owoców o wysokiej zawartości fruktozy i potasu, jak banany, pomarańcze, grejpfruty i suszone owoce, ponieważ mogą one jeszcze bardziej zaszkodzić wyczerpanym nadnerczom.
Słone jedzenie
Kiedy doświadczasz zmęczenia nadnerczy, może to być jedyna okazja, kiedy zaspokojenie pragnienia słonych pokarmów jest korzystne dla twojego systemu. Pick wyjaśnia, że niski poziom hormonu aldosteronu może powodować zaburzenia równowagi elektrolitowej, które można rozwiązać poprzez dodanie soli do żywności. Mówi również, że zawroty głowy rano mogą być oznaką niskiego ciśnienia krwi, które można skorygować umiarkowanym spożyciem sodu. Jeśli nie masz nadciśnienia lub innych medycznych powodów ograniczania sodu, Wilson zaleca dodawanie soli morskiej lub celtyckiej do potraw z umiarem.
