Herbaty ziołowe pochodzą z liści, korzeni, kwiatów i innych części roślin. Podczas gdy niektóre herbaty ziołowe mogą mieć kwaśny lub gorzki smak, odzwierciedlając ich poziom kwasowości lub zasadowości, po ich strawieniu i zasymilowaniu, zdecydowana większość ma działanie alkalizujące. Oznacza to, że podnoszą pH organizmu po ich strawieniu i przyswojeniu. Niektóre herbaty ziołowe są szczególnie zauważane i poszukiwane ze względu na ich zalety alkalizujące. Zawsze skonsultuj się ze swoim lekarzem podczas wprowadzania zmian w diecie lub stylu życia.
Rumiankowa herbata
Herbata rumiankowa Zdjęcie Źródło: botamochi / iStock / Getty Images Rumianek, słodkie zioło o smaku owocowym często stosowane w herbatach, działa alkalizująco z efektami przeciwzapalnymi. Zioło hamuje rozkład kwasu arachidonowego, cząsteczki zapalnej. Rumianek ma również działanie uspokajające na układ nerwowy i wywiera działanie przeciwbakteryjne przeciwko kilku bakteriom patogenów, w tym E. coli, paciorkowcom i gronkowcom, według zielarki Brigitte Mars, autora książki "Healing Herbal Teas".
Zielona herbata
Garnek i kubki herbaty Zdjęcie Kredyt: TongRo Images / TongRo Images / Getty Images Zielona herbata zapewnia korzyści w zakresie alkalizacji, w przeciwieństwie do czarnej herbaty, według Mutsuko Tokunaga, autora książki "Nowe smaki w zielonej herbacie: nowy smak znanych napoi, dań i deserów". Przeciwutleniacze polifenoli w zielonej herbacie zapewniają znaczące korzyści zapalne, które zapobiegają postępowi choroby zwyrodnieniowej stawów, według badania opublikowanego w sierpniowym wydaniu czasopisma "Arthritis Research and Therapy". Spożywanie alkalicznych napojów i żywności może pomóc w zmniejszeniu objawów zapalenia stawów.
Herbata z lucerny
Roślina Alfalfa Photo Credit: ivandzyuba / iStock / Getty Images Herbata z lucerny oferuje korzyści alkalizujące, a także wysoką wartość odżywczą. Jest lekkostrawny i wchłania się, co czyni go szczególnie dobrym dla osób starszych, u których układ pokarmowy może być zaburzony. Liść lucerny jest szczególnie pomocny w leczeniu cholesterolu. Pomaga w odwróceniu złogów cholesterolu i obniża poziom cholesterolu. Hamuje on także białe krwinki, zwane makrofagami, do przyklejenia się do podszewek tętnic, co jest jednym z początkowych etapów procesu tworzenia płytki nazębnej, według dr. Josepha Lee Klappera, autora "The Complete Idiot's Guide to Downing Your Cholesterol".
Herbata z czerwonej koniczyny
Koniczyna czerwona w pełnym kwiecie Autor: michael koehl / iStock / Getty Images Czerwona herbata koniczyna ma właściwości alkalizujące, które przyczyniają się do spokojnego zachowania i zdrowej równowagi żywieniowej u ludzi, którzy mają skłonność do stanów zapalnych, nadmiernej kwasowości i infekcji, według zielarki Jamesa Green'a, autora książki "The Male Herbal: The Definitive Health Care Book for Mężczyźni i chłopcy. "Czerwona koniczyna zawiera również izoflawony, które, jak wykazano w sierpniowym wydaniu czasopisma" Endokrynologia ginekologiczna ", okazały się być chronione przed niektórymi rodzajami raka.
