Jeśli masz cukrzycę, już wiesz, jak ważną rolę odgrywa dieta w kontrolowaniu poziomu cukru we krwi. Chociaż możesz potrzebować więcej kalorii i białka podczas ciąży, jako cukrzyca nadal musisz zwracać szczególną uwagę na dietę, aby utrzymać poziom cukru we krwi pod kontrolą. Niekontrolowane stężenie cukru we krwi wpływa nie tylko na zdrowie, ale także na dziecko. Twój lekarz może ci pomóc w określeniu twoich potrzeb związanych z kaloriami, ale dieta 2200 kalorii jest dobrym miejscem do rozpoczęcia.
Podstawy diety
Jedz według ustalonego harmonogramu. Źródło: michaeljung / iStock / Getty Images Musisz spożywać ustalony harmonogram trzech posiłków i trzech przekąsek każdego dnia na planie diety z cukrzycą o 2200 kaloriach, mówi Wexner Medical Center w Ohio State. Regularne spożywanie niewielkich częstych posiłków pomaga kontrolować poziom cukru we krwi i zapewnia uzyskanie wszystkich składników odżywczych potrzebnych tobie i twojemu dziecku do zdrowej ciąży. Każdy posiłek i przekąska powinny zawierać ustaloną ilość węglowodanów i białka. Węglowodany zawarte w żywności wpływają na poziom cukru we krwi, dlatego spożywanie ustalonej ilości każdego posiłku i przekąski jest niezbędne dla kontroli poziomu cukru we krwi.
Twoje wybory żywieniowe
Dowiedz się o wyborach zdrowej żywności. Źródło: IPGGutenbergUKLtd / iStock / Getty Images Zanim zaczniesz planować posiłki, dowiedz się, które produkty spożywcze są najzdrowsze dla Ciebie. Do wyboru węglowodanów należą skrobie - w tym warzywa skrobiowe - owoce i mleko. Jedna porcja węglowodanów jest równa jednej kromce chleba, połowie banana lub 1 szklanki mleka; podczas każdego posiłku należy spożywać od dwóch do trzech porcji węglowodanów. Alternatywne mięso i mięso obejmują drób, czerwone mięso, ser lub tofu, z jedną porcją równą 1 uncji mięsa lub sera lub 1/2 szklanki tofu. Możesz także wybierać spośród wielu nieskrobiowych warzyw; 1/2 szklanki ugotowanego lub 1 szklanka surowych brokułów, marchwi lub zielonej fasoli równa się jednej porcji warzyw bez skrobi. Wybory tłuszczowe i wielkości porcji obejmują pokarmy, takie jak 1 łyżeczka oleju lub 1 łyżka sosu do sałatek.
Zacznij swój dzień w prawo
Rozpocznij dzień od zdrowego śniadania. Źródło: Demid Borodin / iStock / Getty Images Zdrowe śniadanie na plan diety z cukrzycą w ciąży obejmuje dwa rodzaje węglowodanów, jeden wybór mięsa i jeden gruby wybór. Dobry posiłek śniadaniowy może zawierać jeden kawałek tostów pełnoziarnistych z 2 łyżeczkami masła orzechowego, 1/4 szklanki twarogu i 3/4 filiżanki świeżego ananasa, w sumie 240 kalorii i 30 gramów węglowodanów.
Przerwa w przedpołudniu
Wybierz dobrą poranną przekąskę, na przykład płatki pełnoziarniste. Photo Credit: marrakeshh / iStock / Getty Images Twoja poranna przekąska zawiera dwa rodzaje węglowodanów i jeden wybór mięsa. Może to obejmować 3/4 szklanki niesłodzonych pełnoziarnistych płatków zbożowych z 1 szklanką niskotłuszczowego mleka i jednym twardym jajkiem, dla 275 kalorii i 30 gramów węglowodanów.
Zdrowy lunch dla kontroli poziomu cukru we krwi
Obejmują mięso, warzywa i węglowodany na lunch. Źródło: Jacob Wackerhausen / iStock / Getty Images W porze lunchu można wybrać trzy rodzaje węglowodanów, trzy rodzaje mięsa, dwa rodzaje tłuszczu i warzywa. Warzywa są uważane za darmowe pokarmy na diecie cukrzycowej i nie wymagają pomiarów. Zdrowy obiad może obejmować zimną sałatkę z makaronem przygotowaną z 1 1/2 szklanki ugotowanego makaronu z całej pszenicy, 2 uncje pokrojonego w kostkę kurczaka, 1 uncję pokrojonego w kostkę sera mozzarella, 1 szklankę gotowanych, mieszanych warzyw bez skrobi i 2 łyżki balsamicznego dressingu dla 565 kalorii i 45 gramów węglowodanów.
Przerwa po południu
Miej zdrową popołudniową przekąskę jak jogurt. Źródło zdjęcia: OleksandraUsenko / iStock / Getty Images Po południu zdrowa przekąska do kontroli poziomu cukru we krwi obejmuje dwa rodzaje węglowodanów. Przykładem zdrowej przekąski może być jeden pojemnik z niskotłuszczowym jogurtem z jednym małym jabłkiem na 180 kalorii i 30 gramów węglowodanów.
Kolacja: dobra dla Ciebie i dla dzieci
Rozważ łososia na obiad. Photo Credit: HandmadePictures / iStock / Getty Images Na kolację składają się trzy rodzaje węglowodanów, cztery rodzaje mięsa, dwa rodzaje tłuszczu i warzywa. Cztery uncje łososia z grilla z 1 szklanką słodkiego ziemniaka i 1 szklanką brukselki - obie pieczone w piecu z 2 łyżeczkami oliwy - i podawane z 1 szklanką niskotłuszczowego mleka sprawią, że zdrowy obiad dla Ciebie i dziecka . Ten posiłek zawiera 595 kalorii i 45 gramów węglowodanów.
Przekąska na dobranoc
Spożywanie przekąski przed snem może pomóc w utrzymaniu stałego poziomu cukru we krwi podczas snu. Prawa do zdjęć: monkeybusinessimages / iStock / Getty Images Aby utrzymać poziom cukru we krwi podczas snu, musisz zjeść przekąskę przed snem. Ta przekąska zawiera dwa rodzaje węglowodanów i jeden wybór mięsa. Przykładem może być jedna połowa pita pełnoziarnistego nadziewanego 1 uncja mięsa z indyka i podawane z 1 szklanką mleka o niskiej zawartości tłuszczu na 255 kalorii i 30 gramów węglowodanów.
