Czosnek i ryby nie tylko dobrze smakują razem, ale mogą również pomóc w utrzymaniu zdrowego układu sercowo-naczyniowego i przewodu pokarmowego. Czosnek zawiera związki wspomagające zdrowie, a ryby zapewniają tłuszcze niezbędne do dobrego samopoczucia. Możesz wziąć te suplementy oddzielnie lub razem, ale jeśli masz schorzenia, skonsultuj się z lekarzem przed ich użyciem. Czosnek i olej z ryb to suplementy diety i nie leczy ani nie leczy żadnych schorzeń.
Korzyści sercowo-naczyniowe
Suplementy czosnku i oleju z ryb mogą zmniejszyć ryzyko chorób serca, zauważają eksperci z University of Maryland. Oba suplementy mogą obniżyć ciśnienie krwi i użyte osobno lub razem mogą pomóc obniżyć poziom LDL lub złego cholesterolu. Oba także pomagają zmniejszyć lepkość płytek krwi, umożliwiając łatwiejszy przepływ krwi. Połączenie tych dwóch może zwiększyć ten efekt. Chociaż ostatnie badania sugerują, że wpływ czosnku na cholesterol jest łagodny, zioło ma również niższy poziom homocysteiny i białka C-reaktywnego, dwie inne korzyści, które mogą zmniejszyć ryzyko chorób sercowo-naczyniowych.
Potencjał antyrakowy
Czosnek i olej z ryb mogą również zmniejszyć ryzyko zachorowania na niektóre rodzaje raka. Wsparcia immunologicznego czosnku może być częściowo odpowiedzialny za to, sugerują eksperci UM. Uzyskanie 28,8 g czosnku lub więcej tygodniowo wydawało się niższe ryzyko zachorowania na raka żołądka i jelita grubego, stwierdziło badanie opublikowane w The American Journal of Clinical Nutrition w październiku 2000 r. Dieta bogata w kwasy tłuszczowe omega-3, podobnie jak w oleju z ryb, może niższe ryzyko raka jelita grubego i prostaty. Dodatkowo, długotrwałe spożywanie kwasów omega-3 może zmniejszyć ryzyko raka piersi, chociaż eksperci debatują nad tym.
Funkcjonować
Alliina i allicyna są aktywnymi związkami czosnku. Alliin zamienia się w allicynę, gdy cebulki czosnku są kruszone lub krojone. Chociaż suplementy czosnku w starszym wieku nie zawierają allicyny, zawarte w nich cysteiny S-allilowe mogą nadal mieć korzyści zdrowotne. Korzyści zdrowotne oleju z ryb pochodzą przede wszystkim z kwasów tłuszczowych omega-3, w szczególności kwasu eikozapentaenowego lub EPA i kwasu dokozaheksaenowego lub DHA. Niezbędne do prawidłowego funkcjonowania mózgu i ogólnego stanu zdrowia, tłuszcze te również zmniejszają stan zapalny, co może być przydatne w leczeniu niektórych schorzeń.
Dawkowanie
W przypadku czosnku, weź dwie tabletki 200 mg, trzy razy dziennie, zalecają eksperci UM. Suplementy te powinny zawierać 1,3% alliiny lub 0,6% allicyny. Jeśli masz wysoki poziom cholesterolu, weź suplementy oleju z ryb, które zapewniają od 2 do 4 g dziennie całkowitej ilości EPA i DHA. Jeśli masz chorobę wieńcową, twoje suplementy z oleju rybiego powinny dostarczać codziennie 1 g całkowitej EPA i DHA. Suplementy oleju z ryb różnią się ilością dostarczanych EPA i DHA, więc sprawdź etykietę. Suplementy są bezpieczne do wzięcia razem. Mężczyźni z wysokim poziomem cholesterolu wzięli codziennie w badaniu opublikowanym w The American Journal of Clinical Nutrition w lutym 1997 r. Połączenie 900 mg czosnku i 12 g oleju rybnego.
Środki ostrożności
Zarówno czosnek, jak i olej rybi mogą powodować wzdęcia i zaburzenia trawienia. W przypadku oleju z ryb kapsułki o opóźnionym uwalnianiu mogą w mniejszym stopniu wywoływać te działania niepożądane. Czosnek może również powodować nieświeży oddech lub zapach ciała. Oba suplementy mają właściwości rozrzedzania krwi i połączenie może zwiększyć ten efekt. Jeśli bierzesz leki rozrzedzające krew, inhibitory proteazy lub leki przeciwpłytkowe, lub masz zaburzenie krwawienia, porozmawiaj z lekarzem przed spożyciem czosnku i oleju z ryb, czy to osobno, czy w połączeniu.
