Trawa cytrynowa najczęściej jest przesiąknięta, aby zrobić herbatę lub wykorzystać ją jako przyprawę. Chociaż był używany jako środek ludowej na problemy żołądkowe i jako środek uspokajający, nie wydaje się mieć bezpośredniego wpływu na utratę wagi. Jeśli jednak picie herbaty z trawy cytrynowej zastąpi inne źródło kalorii, może pomóc ci w wysiłkach na odchudzanie. Porozmawiaj ze swoim lekarzem, aby omówić zdrowe metody odchudzania.
O trawie cytrynowej
Jak sama nazwa wskazuje, trawa cytrynowa ma cierpki, cytrynowy smak, który nie tylko sprawia, że pyszna herbata, ale może być również stosowany jako zioło, aby dodać smaku do pikantnych i słodkich potraw. Choć można cieszyć się trawy cytrynowej ze względu na jego smak, to jest również wykorzystywany do celów leczniczych. Oprócz trawienia i snu mówi się, że trawa cytrynowa pomaga uspokoić nerwy i może mieć właściwości przeciwzapalne. Istnieją pewne dowody na to, że trawa cytrynowa może zabić również komórki rakowe, ale ta potencjalna korzyść została zbadana tylko w eksperymentach z probówkami.
Herbata cytrynowa i utrata wagi
Kiedy pijesz ją jako herbatę, trawa cytrynowa dostarcza niewiele kalorii do twojego ogólnego spożycia. Jedna łyżka trawy cytrynowej ma 5 kalorii i 1 gram węglowodanu. Wypicie filiżanki zwykłej herbaty cytrynowej przed posiłkiem może pomóc Ci schudnąć, wypełniając cię, abyś mógł jeść mniej. Również popijając filiżankę herbaty z trawy cytrynowej w ciągu dnia może pomóc zapobiec jedzeniu z nudów.
Dodawanie smaku bez kalorii
Trawa cytrynowa poprawia smak potraw bez dodawania zbyt wielu kalorii i może pomóc w zmniejszeniu ilości tłuszczu i cukru, którego używasz, oszczędzając kalorie. Lekko uderzaj łodygami zioła, aby uwolnić smak i dodaj go do wnęki całej ryby lub kurczaka przed pieczeniem lub grillowaniem. Możesz też posiekać liście i dodać je do sałatki lub warzyw, gdy będą parować. Dodaje smaku do frytek i zup.
Troska cytrynowa
Niektórzy ludzie zgłaszali zawroty głowy i senność po spożyciu trawy cytrynowej. Są też obawy, że może to zwiększyć twój apetyt i że picie zbyt dużej ilości może uszkodzić wątrobę lub wyściółkę żołądka, zgodnie z Centrum Pamięci Sloan Kettering Cancer. Ponadto, jeśli jesteś w ciąży, nie powinieneś pić herbaty z trawy cytrynowej. Według centrum raka wysokie dawki trawy cytrynowej spowodowały wady wrodzone u szczurów.