Pomysł utraty wagi jest prosty: Zjedz mniej kalorii niż zużyjesz, a stracisz na wadze. Jednak w praktyce może być trudno dowiedzieć się, jakie są najlepsze produkty, które pozwolą Ci się utrzymać przy jednoczesnym zachowaniu kalorii. Owoce mogą być dobrym wyborem dla tych, którzy próbują schudnąć, ale biorą pod uwagę kalorie zawarte w owocach.
Korzyści
Świeże owoce mają zwykle stosunkowo niską gęstość energii, co oznacza, że nie zawierają dużo kalorii w porcji. Żywność o niskiej energii jest zalecana dla tych, którzy próbują schudnąć, ponieważ pomagają wypełnić mniej kalorii. Mimo, że mają stosunkowo niską kaloryczność, są pełne niezbędnych witamin i minerałów. Według North Carolina University Extension, kalorie w żywności o niskiej energii są często rozcieńczane wodą i błonnikiem.
Rozważania
Całe owoce mają mniejszą gęstość energetyczną niż suszone owoce lub sok owocowy, więc jeśli próbujesz schudnąć, powinieneś spróbować spożywać owoce głównie w tej formie. Suszenie owoców usuwa wysoką zawartość wody w owocach, a wyciskanie usuwa włókno z owoców, które sprawiają, że owoce są dużo bardziej energetyczne. Wybierając owoce w puszkach i mrożonych, wybierz produkty bez dodatku cukru, sodu lub tłuszczu.
Potencjał
Zastąpienie żywności o dużej gęstości energetycznej mniej gęstą energetycznie żywnością, taką jak owoce i warzywa, może pomóc w odchudzaniu, zgodnie z Centers for Disease Control and Prevention. Na przykład możesz mieszać ze świeżymi owocami ze zbożami lub jogurtem, aby pełna misa zawierała mniej kalorii, ale nadal jest sycąca.
Błędne przekonania
Chociaż owoce mają niską gęstość energii, wciąż mają kalorie. Nie można po prostu jeść nieograniczonej ilości owoców i spodziewać się utraty wagi, zwłaszcza jeśli wybierzesz suszone owoce, owoce w puszkach lub sok, mówi dr Melina Jampolis w artykule na stronie CNN. Pamiętaj, że metody przygotowania mogą również dodać do kalorii w owocach. Unikaj dodawania tłuszczów i cukrów, ponieważ zwiększają one kalorie.
Expert Insight
Jampolis zaleca ludziom, którzy próbują schudnąć, spożywać trzy porcje dziennie z owoców i wybierać tylko świeże lub mrożone owoce, ponieważ są one najmniej energochłonne, więc istnieje mniejsze ryzyko niezamierzonego spożycia zbyt dużej ilości kalorii. Twoje inne zalecane porcje owoców i warzyw każdego dnia powinny pochodzić z warzyw, które mają nawet mniej kalorii na porcję niż owoce, ponieważ nie zawierają tak dużo naturalnego cukru.
