Mleczko pszczele i miód pochodzą z uli, jednak pszczoły wytwarzają te substancje z bardzo różnych powodów. Miód dostarcza energii pszczołom robotniczym, podczas gdy mleczko pszczele służy jako główne pożywienie dla królowej kolonii. Mleczko pszczele i miód zbiera się od wieków: ten pierwszy jako suplement diety, drugi jako naturalny słodzik. Oba mają cenne właściwości i oba mogą być bardzo korzystne dla zdrowia w zależności od ich zastosowania.
Efekty immunomodulujące
Mleczko pszczele wykazuje pozytywny wpływ na układ odpornościowy, wynika z badań przeprowadzonych w 2001 roku przez japońskich naukowców i opublikowanych w czasopiśmie "International Immunopharmacology." Mleczko pszczele natychmiast tłumiło reakcję histaminy na alergeny w tym konkretnym badaniu, i chociaż potrzeba więcej badań , mleczko pszczele może pomóc przeciwdziałać reakcjom alergicznym.
Probiotyk
Miód wydaje się mieć równie cenny efekt jako źródło bifidobakterii, pożytecznych bakterii, które wspomagają zdrowie przewodu pokarmowego. Badanie z 2001 roku przeprowadzone przez naukowców z Michigan State University i opublikowane przez National Honey Board wykazało, że miód promuje wzrost kilku szczepów Bifidobacteria.
Bezpłodność
Mleczko pszczele jest stosowane w tradycyjnej medycynie chińskiej w leczeniu niepłodności. Według autorki, dr Randine Lewis, autorki książki "The Infertility Cure: The Ancient Chinese Wellness Program for Getting Pregnant and Having Healthy Babies", mleczko pszczele w połączeniu z tradycyjną medycyną chińską pomogło jej wyobrazić sobie obie jej dzieci. Badanie przeprowadzone w 2010 r. Przez egipskich badaczy i opublikowane w czasopiśmie "Animal Reproduction Science" wykazało związek między mleczkiem pszczelim a płodnością; jednak skuteczność mleczka pszczelego dla kobiet nie została jeszcze udowodniona naukowo.
Stres oksydacyjny
Według naukowców University of Illinois, miód wykazuje obiecujące właściwości przeciwutleniające. Badanie z 2003 roku opublikowane w "Journal of Agricultural and Food Chemistry" wykazało biodostępność przeciwutleniaczy z miodu i zaobserwowano wzrost aktywności przeciwutleniającej we krwi badanych, którzy spożywali miód. Badania te potwierdzają pogląd, że przejście z rafinowanych cukrów do miodu może pomóc chronić dorosłych przed stresem oksydacyjnym.
