Witamina B17 lub letril nazywa się witaminą przeciwnowotworową. Jest to alternatywne leczenie raka. Witamina B17 działa w celu zmniejszenia nowotworów i zapobiegania przerzutom lub rozprzestrzenianiu się raka na inne części ciała. To zabija komórki nowotworowe, wzmacnia system odpornościowy i zapobiega rozwojowi komórek rakowych w przyszłości, zgodnie z Cancer Tutor. Pokarmy o wysokiej zawartości witaminy B17 nazywane są nitrilozydami. Należą do nich różnorodne nasiona, ziarna i orzechy oraz kiełki i bulwy, a także liście i fasola.
Posiew
Nasiona moreli są najbogatszym źródłem witaminy B17. Jądro moreli może być pęknięte, aby dostać się do nasienia. Inne owoce z nasionami bogatymi w witaminę B17 to brzoskwinie i śliwki, a także nasiona wiśni, śliwek i nektaryn. Malutkie nasiona w jabłkach, winogronach i jagodach, takie jak truskawki, maliny i jeżyny, jagody czarnego bzu i dzikie crabapples są bogate w witaminę B17. Należy pamiętać przy zakupie przetworów z owoców w butelkach, że te z nasionami są również dobrym źródłem witaminy B17.
Ziarna i orzechy
Ziarna takie jak proso, gryka i jęczmień oraz len są dobrymi źródłami. Orzechy, takie jak gorzkie migdały, orzechy nerkowca i orzechy makadamia są doskonałym źródłem witaminy B17.
Kiełki i bulwy
Kiełki bambusa zawierają dużą ilość witaminy B17, podczas gdy lucerna, fava i garbanzo oraz kiełki mung mają średnie ilości. Bulwy takie jak ignamy, słodkie ziemniaki i maniok są żywnością z dobrym zapasem witaminy B17.
Liście i fasola
Liście, które są bogatym źródłem witaminy B17 to lucerna, zielenie buraków i szpinak, rukiew wodna i eukaliptus. Do fasoli, która jest dobrym źródłem, należą: groch z czarnymi oczami, czarna fasola i zielony groszek oraz fasola lima, fasola, a także soczewica. Te liście i fasola mogą być przygotowywane jako zdrowe boczne naczynia lub używane do przygotowywania zup.
Rozważania
Oprócz zawartości witaminy B17 w tych nasionach, ziarnach i orzechach, kiełkach i bulwach oraz liściach, są one również bogate w inne witaminy i minerały, Omega-3 i przeciwutleniacze. Według RS Pharmchem nie ma danych wskazujących na jakiekolwiek problemy spowodowane brakiem witaminy B17, jednak teoretycznie niedobór może zwiększać prawdopodobieństwo zachorowania na raka.
