Świeżą lub mrożoną zieloną fasolę można przygotować w Crock-Pot lub dowolnym powolnym urządzeniu do gotowania. Sprawdź stopień rozdrobnienia zielonej fasoli, szturchając widelcem. Usuń je z powolnej kuchenki, gdy osiągną pożądaną czułość. Świeża zielona fasola trwa około czterech do sześciu godzin, gdy jest gotowana na niskim poziomie, i dwie do trzech godzin, gdy jest gotowana na dużym ogniu w wolnym naczyniu. Zamarznięta zielona fasola potrzebuje mniej czasu na gotowanie; w niektórych przepisach na zapiekanki może być konieczne dodanie ich do powolnego piekarnika pod koniec gotowania.
cechy
Cebula jest podstawowym aromatem do stosowania podczas przygotowywania zielonej fasoli w powolnym piecu. Receptury zapiekanek z zielonej fasoli wykorzystują zieloną fasolkę, pieczarki i smażoną w francuskim sosie cebulę. Pokrojone w kostkę cebule można również rzazać zieloną fasolą przed przygotowaniem ich na wolnym ogniu. Możesz również posypać cebulą w proszku zieloną fasolą przed ich ogrzaniem.
Rodzaje
Suche przyprawy do spróbowania z zieloną fasolą w powolnym kuchenka obejmują czosnek w proszku, nasiona kopru, nasiona selera, pietruszka, bazylia i oregano. Ponieważ musisz dodać wodę lub inny rodzaj płynu do ugotowania zielonej fasoli, możesz rozcieńczyć przyprawy, więc powinieneś zwiększyć ilość przypraw, które normalnie używasz w innych przepisach.
Przygotowanie
Dodaj sól i pieprz do smaku, przygotowując zieloną fasolę w wolnym naczyniu. Dla 2 funtów zielonej fasoli, użyj około 1 łyżki. soli i 2 łyżki. pieprzu. Sezonowana sól, sól kuchenna lub sól czosnkowa to odmiany, które możesz wykorzystać. Świeża mielona papryka lub przyprawiony pieprz to Twoja opcja do przyprawiania zielonej fasoli.
Rozważania
Jeśli korzystasz z produktu mleczarskiego w ramach swojego przepisu, wybierz krem ciężki. Według Cook'sCountry.com jest to jedyny produkt mleczny, który nie zwinął się przez kilka godzin w powolnym piecu. Chociaż możesz posypać cebulę na wierzchu fasoli przed podaniem ich, aromat będzie silniejszy, jeśli dodasz cebulę podczas procesu podgrzewania.
