Ananas to tropikalny owoc endogeniczny dla Ameryki Południowej. Zawiera liczne witaminy, takie jak witamina C i B1, minerały takie jak mangan i enzymatyczne białka. Bromelaina jest enzymem proteolitycznym znajdującym się w rdzeniu i rdzeniu ananasa. Jest odpowiedzialny za wiele efektów terapeutycznych ananasa, takich jak zwiększone trawienie, poprawiona odporność, działanie przeciwzapalne i przeciwzakrzepowe. Plasterek ananasa ma tylko 40 kalorii i składa się głównie z błonnika i wody, które hamują przyrost wagi i są niezbędne do utraty wagi.
Bromelaina
Bromelaina jest enzymem protelitologicznym znajdującym się w rdzeniu i rdzeniu ananasa. Jest stosowany w celu zmniejszenia obrzęku i stanu zapalnego, leczenia ran, leczenia infekcji i poprawy trawienia, zauważa University of Maryland Medical Center. Bromelain rozkłada białka w przewodzie pokarmowym i stymuluje skurcze mięśni w jelicie. Poprawione trawienie białek zapewnia organizmowi zwiększone rezerwy energii dla procesów komórkowych i metabolicznych.
Dodatkowo prawidłowe trawienie jest procesem energochłonnym, więc komórki potrzebują energii do spalania kalorii, które z kolei zwiększają twój metabolizm, zwiększają zużycie tlenu i powodują utratę wagi. Złe trawienie może również spowodować nagromadzenie toksyn, które mogą osłabić twój układ odpornościowy, zmniejszyć poziom energii, wywołać letarg, zmniejszyć tempo przemiany materii i spowodować przyrost wagi.
Błonnik pokarmowy
Ananas jest klasyfikowany jako owoc o ujemnej kaloryczności, ponieważ zawiera tylko 40 kalorii, a ilość energii użytej do strawienia jest większa niż przyrost kaloryczny. Jeden surowy ananas zawiera 1,4 g błonnika pokarmowego. Włókno nie zawiera samodzielnie kalorii, wymaga dłuższego czasu do żucia i powoduje uczucie sytości lub bycia pełnym.
Ponieważ włókno nie jest trawione przez białka enzymatyczne w żołądku, przechodzi przez przewód pokarmowy i tworzy żel, który wiąże się z tłuszczami i cholesterolem i pozbywa się ich, zapobiegając w ten sposób przyrostowi wagi. Reguluje również uwalnianie i wchłanianie węglowodanów, dzięki czemu sprzyja metabolizmowi energii i wydatkom, w przeciwieństwie do przechowywania tłuszczu.
woda
Ananas zawiera znaczne ilości wody i wywołuje uczucie sytości oraz zapobiega przejadaniu się i nadmiernemu spożyciu kalorii. Woda jest niezbędna dla wszystkich procesów fizjologicznych w ciele, a 85 procent mózgu to woda. Woda jest także środkiem smarującym w trawieniu i reguluje temperaturę ciała.
Ponieważ woda odgrywa tak ważną rolę w każdej funkcji fizjologicznej, w okresie odwodnienia organizm będzie utrzymywał wodę, aby zapewnić jej przeżycie, co powoduje zwiększenie objętości krwi i zwiększenie masy ciała. Dzięki wodzie pitnej objętość twojego ciała zostaje uregulowana, trawienie się zwiększa, toksyny, które mogą osłabić twój system odpornościowy, są wypłukiwane, czujesz się pełny, zużywasz mniej kalorii i tracisz wagę.
Wynagrodzenie
Zmniejszenie spożycia kalorii i zwiększenie wydatków na energię powoduje utratę wagi. Ananas nie zawiera cukru ani znacznej ilości węglowodanów lub tłuszczu, dlatego nie powoduje gromadzenia tłuszczu. Zdrowy tryb życia ze zdrowymi produktami, takimi jak owoce, takie jak ananas, ciemne warzywa liściaste i chude mięso może pomóc w zapobieganiu przybieraniu na wadze.