Nastolatki prowadzą intensywne życie, a pomiędzy pracą w szkole, na część etatu, zajęciami pozalekcyjnymi i aktywnym życiem towarzyskim często nie potrzebują czasu, aby usiąść na porannym posiłku. Według strony internetowej Zdrowe Dzieci, kiedy dzieci osiągają wiek dojrzewania, około 30 procent z nich nie je już śniadania. Ale przespanie się z poranną sesją tankowania może odcisnąć się na zdrowiu nastolatka.
Energia całodzienna
Poranny posiłek jest ważny dla dostarczania energii do codziennych czynności. Nastolatki, które nie jedzą rano, mogą znaleźć swoją energię na długim odcinku przed obiadem. Nastolatki, które rano jadą przed szkołą, mają również lepszą koncentrację podczas lekcji, dzięki czemu mogą nawet poprawić wyniki w szkole. Jedno z badań przeprowadzonych w 2003 roku przez Irlandzkie Centrum Diety i Zdrowia na Uniwersytecie w Ulsterze wykazało, że nastolatkowie, którzy jedli śniadanie, lepiej radzili sobie z zadaniami związanymi z pamięcią i pamięcią, a dziewczęta, które spożywały śniadanie zawierające zarówno węglowodany, jak i białko, jeszcze lepiej.
Bilans składników odżywczych
Śniadanie stanowi doskonałą okazję dla nastolatków, aby uzyskać składniki odżywcze, które w innym przypadku mogłyby nie trafić. Wiele produktów śniadaniowych jest zdrowym źródłem błonnika, w tym płatków owsianych, pełnoziarnistych tostów i płatków zbożowych. Sok pomarańczowy dostarcza witaminę C, podczas gdy mleko lub jogurt daje nastolatkom dawkę wapnia i witaminy D. Badanie z 2002 roku w "Journal of Adolescent Health" wykazało, że nastolatkowie, którzy nie jedli śniadania, byli bardziej narażeni na niedobór żelaza niż nastolatki kto to robi.
Kontrola wagi
Wiele nastolatków, zwłaszcza nastolatki, pomija śniadanie jako strategię odchudzania. Jednak ta konkretna metoda może się wycofać. Badanie z 2008 r. W czasopiśmie "Pediatrics" wykazało, że nastolatki, które codziennie spożywały śniadanie, miały niższy wskaźnik masy ciała (BMI) i zyskiwały mniejszą wagę podczas pięcioletniego badania niż te, które pominęły poranny posiłek. Osoby jedzące śniadanie miały również tendencję do niższego całkowitego spożycia tłuszczów nasyconych i lepszej diety ogólnej.
Opcje śniadaniowe
Nawet nastolatki przekonane o zaletach zdrowego śniadania nadal niechętnie poświęcają czas na pełny posiłek. Na szczęście istnieje wiele opcji śniadaniowych na wynos dla nastolatków, które dają te same korzyści bez zaniku czasu. Miska zdrowych płatków śniadaniowych z mlekiem zawiera szeroką gamę witamin i minerałów. Dla nastolatków, którzy nie mają nawet czasu na płatki, zdrowy baton śniadaniowy, kawałek owoców lub torbę mieszanki szlaków przygotowanych wczoraj wieczorem, mogą dostarczyć cennych kalorii i składników odżywczych do napędzania codziennych zajęć.
