Lekarze radzą kobietom w ciąży, aby unikały różnych pokarmów lub je je ostrożnie, nawet jeśli wybory wydają się być zdrowe. Ryby to jedno takie jedzenie. Według American Pregnancy Association i amerykańskiej Agencji ds. Żywności i Leków ryby są dobrym źródłem białka chudego, kwasów tłuszczowych omega-3 i witamin z grupy B, a także mają niską zawartość tłuszczów nasyconych. Jednak ryby, w tym różne rodzaje tuńczyka, mogą zawierać wysoki poziom rtęci, który może zaszkodzić nienarodzonemu dziecku.
Bigeye i Ahi
Wysoki poziom rtęci może być szkodliwy dla rozwoju mózgu i układu nerwowego Twojego nienarodzonego dziecka. Duże ryby o długiej żywotności najprawdopodobniej będą miały najwyższy poziom rtęci. W przypadku tuńczyka obejmuje to odmiany bigeye i ahi, których mięso zawiera więcej niż 0,5 części rtęci na milion. Ponieważ rtęć może gromadzić Twój krwioobieg, MayoClinic.com twierdzi, że powinieneś przepuścić te ryby przed zajściem w ciążę i podczas ciąży, aby uniknąć uszkodzenia dziecka.
Yellowfin i konserwy biały Albacore
Przy zawartości rtęci od 0,3 do 0,49 części na milion, podczas ciąży powinieneś jeść nie więcej niż trzy razy na miesiąc żółtą i białą puszkę tuńczyka długopłetwego. Rada ds. Zasobów Naturalnych opracowała tabelę opartą na wadze, aby określić odpowiednie porcje konserwowego tuńczyka białego z tuńczyka długopłetwego. Kobiety od 80 do 100 kg. może jeść jeden może co dwa tygodnie. Kobiety ważące 110 funtów. jeść może co 12 dni. Przy 120 funtach możesz jeść jedną puszkę co 11 dni. Kobiety o wadze od 130 do 140 kg. może jeść jeden może co 10 dni. A jeśli ważysz 150 funtów. lub więcej, możesz jeść jeden może co dziewięć dni.
Skipjack i Canned Chunk Light
Lekki tuńczyk lekki i laskowy w kawałkach ma umiarkowany poziom rtęci - od 0,09 do 0,29 części na milion - i należy go jeść nie więcej niż sześć razy w miesiącu. Wykres NRDC zapewnia również dokładne pomiary dla lekkiego tuńczyka z puszki. Kobiety ważące 80 kg. może jeść jeden może co sześć dni. Jeśli ważysz od 90 do 100 funtów, możesz jeść jeden może co pięć dni. Kobiety ważące od 110 do 130 kg. może jeść jeden może co cztery dni. A jeśli ważysz ponad 140 funtów, możesz jeść jeden może co trzy dni.
Inne ryby
Jeśli zdecydujesz się nie jeść tuńczyka podczas ciąży, ale nadal chcesz cieszyć się rybą jako częścią swojej diety, istnieje wiele odmian, które zawierają poziomy rtęci poniżej 0,09 części na milion. Należą do nich anchois, sum, stornia, plamiak, śledź, łosoś, tilapia, pstrąg słodkowodny i sieja. Skorupiaki, takie jak małże, kraby i ostrygi, również zawierają niski poziom rtęci. Możesz jeść dwie porcje tego typu ryb i skorupiaków dwa razy w tygodniu.
