Czy odczuwasz niepokój, kiedy rano sięgasz po tę drugą, a nawet trzecią filiżankę kawy? Śmiało i oddaj się. Nowe badanie opublikowane w Food and Chemical Toxicology stwierdza, że zdrowy dorosły może bezpiecznie spożywać do 400 mg kofeiny dziennie. (Dla przypomnienia to cztery 8-uncjowe kubki kawy lub sześć zdjęć espresso.)
Podobnie jak my, prawdopodobnie zastanawiasz się, co naukowcy mają na myśli, mówiąc, że "bezpieczne" jest spożywanie tak dużej ilości kawy? Po przejrzeniu 15-letnich sprzecznych danych stwierdzili, że spożywanie czterech filiżanek kawy nie ma negatywnego wpływu na zdrowie kości, spożycie wapnia, zdrowie serca lub zachowanie zdrowia, ani nie ma negatywnego wpływu na reprodukcję i rozwój.
Pamiętaj jednak, że kawa nie jest rzeczą jednorazową - i tylko dlatego, że coś cię nie zabije, nie oznacza, że ci się spodoba. Podobnie jak w przypadku alkoholu, zdolność do spożywania kofeiny i tolerowania efektów ubocznych, takich jak drżenie i lęk, zależy od Twojej wrażliwości, wzrostu i wagi.
Jeśli pijesz za dużo kofeiny, możesz doświadczyć naprawdę nieprzyjemnych efektów ubocznych, takich jak migreny, bezsenność i drażliwość, zgodnie z kliniką Mayo. A jeśli masz mniej niż 55 lat, okazało się, że spożywanie więcej niż czterech filiżanek kawy wiąże się ze zwiększonym ryzykiem chorób sercowo-naczyniowych.
Ale nowy limit czterech filiżanek jest dobrą wiadomością, biorąc pod uwagę, że istnieje wiele badań nad korzyściami zdrowotnymi związanymi z piciem kawy - w tym dowody na to, że może to odwrócić uszkodzenie wątroby od gorzały. Uczestnicy badania na Southampton University, którzy do swoich codziennych zajęć dodali dwie dodatkowe filiżanki kawy, zmniejszyli szansę na rozwój marskości wątroby aż o 44 procent.
Co więcej, artykuł opublikowany przez Harvard T.H. Chan School of Public Health mówi, że spożycie kawy może złagodzić depresję u niektórych kobiet, jednocześnie chroniąc przed cukrzycą typu 2 i chorobami układu krążenia. Starsze badania wykazały już, że kofeina może również pomóc w zmniejszeniu ryzyka rozwoju choroby Parkinsona, chociaż naukowcy nie są do końca pewni, dlaczego.
Wszystko to jest fantastyczną nowością, jeśli kochasz dobrą latte. Jednakże, jeśli jesteś w ciąży (lub planujesz być), powinieneś spowolnić swój ruch do trzech filiżanek dziennie. A jeśli próbujesz zajść w ciążę, powinieneś rozważyć złagodzenie zużycia kawy jeszcze bardziej. Badanie National Institutes of Health z zeszłego roku łączy konsumpcję kofeiny sprzed ciąży z podwyższonym ryzykiem poronienia.
- Vivian Manning-Schaffel
Vivian Manning-Schaffel jest dziennikarką, eseistką, starszym copywriterem i motłochu, który mieszka i pracuje w Brooklynie w Nowym Jorku.
Co myślisz?
Ile kawy pijesz dziennie? Czy odczuwasz negatywne skutki uboczne przy spożywaniu zbyt dużej ilości kofeiny?
