Dieta jest wszystkim, gdy jesteś w ciąży: rozwijający się płód potrzebuje dobrego odżywiania, aby prawidłowo się rozwijać i uniknąć wad wrodzonych, a ciężarna kobieta potrzebuje odpowiedniego odżywiania, aby zadbać o jej potrzeby zdrowotne i utrzymać jej energię. Przyprawy użyte do zwiększenia smaku żywności mogą wpływać na spożycie, więc wybierz przyprawy, które zawierają dobre witaminy i minerały dla zdrowia płodu i matki.
Przyprawy wysoko w folate
Kobiety w ciąży wymagają 600 mikrogramów kwasu foliowego na dzień, a pełne 200 mikrogramów więcej niż kobiety nie będące w ciąży. Pomaga zapobiegać anemii i przyczynia się do wzrostu czerwonych krwinek. Pomaga również zapobiegać niektórym wadom wrodzonym. Możesz uzupełnić swoją dietę folanem, wybierając przyprawy bogate w tę witaminę, takie jak curry w proszku, cebula w proszku, papryka, chili w proszku i goździki ... Te przyprawy często są używane w indyjskiej żywności i wypiekach.
Przyprawy wysoko w cholinie
Wystarczająca ilość choliny w diecie podczas ciąży - 450 miligramów dziennie - jest krytyczna, ponieważ ten składnik odżywczy pomaga mózgowi rozwijać się tak, jak powinien, a to może wpłynąć na pamięć twojego dziecka i zdolności uczenia się w późniejszym życiu. Możesz wysmakować smaku innych pokarmów bogatych w cholinę, takich jak jajka, dodając przyprawy takie jak curry w proszku, papryka, imbir mielony i musztarda.
Przyprawy wysoko w Omega-3
Kwasy tłuszczowe omega-3 wspomagają produkcję prostaglandyn, związków wpływających na ciśnienie krwi, reakcję alergiczną, pracę nerek i przewodu pokarmowego oraz działanie nerwów. Prostaglandyny mogą również pomóc Twojemu rosnącemu płodowi w rozwoju wzroku i mózgu. American Pregnancy Association wskazuje, że kwasy tłuszczowe omega-3 pomagają zapobiegać przedwczesnemu porodowi i porodowi. Tymianek zawiera kwasy tłuszczowe omega-3 i często pasuje do innych pokarmów bogatych w kwasy tłuszczowe omega-3, takich jak ryby.
Przyprawy o wysokiej zawartości witaminy E
Badanie opublikowane w czerwcowym numerze "American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine" wskazuje, że niskie spożycie witaminy E podczas ciąży koreluje z częstością występowania astmy u małych dzieci. Możesz uzyskać więcej witaminy E w diecie poprzez użycie przypraw takich jak papryka, papryka chili, curry w proszku, imbir i goździki. Witamina E w tych przyprawach pomaga także Twojemu płodowi w tworzeniu czerwonych krwinek.
