Migdały to wygodna przekąska na każdą okazję. Są również smacznym dodatkiem do sałatek, dań warzywnych, płatków zbożowych i jogurtów. Migdały są nie tylko pakowane w zdrowe składniki odżywcze, ale w ramach zrównoważonej diety mogą zapobiegać artretyzmowi lub go zmniejszać. Zapalenie stawów jest potencjalnie niepełnosprawnym stanem z objawami bolesnych, obrzękłych stawów. Jego najczęstsze formy obejmują reumatoidalne zapalenie stawów, dnę i zapalenie kości i stawów, zgodnie z Mayo Clinic.
Przeciwzapalne mikroelementy
Ponieważ wiele stanów zapalnych stawów wynika ze stanu zapalnego, dzięki swoim przeciwzapalnym mikroelementom mogą pomóc migdały. MedlinePlus sugeruje zwiększenie spożycia witaminy E, która jest przeciwutleniaczem w migdałach i innych orzechach, orzeszkach ziemnych, awokado i olejach roślinnych. Niewystarczające spożycie magnezu jest jedną z możliwych przyczyn przewlekłego stanu zapalnego, informuje Centrum informacji o mikroelementach w Instytucie Linusa Paulinga. Migdały zapewniają 78 mg magnezu na uncję lub 20% dziennej wartości.
Waga i artretyzm
Otyłość stawia na większe ryzyko choroby zwyrodnieniowej stawów, reumatoidalnego zapalenia stawów i dny moczanowej, twierdzi Mayo Clinic. Migdały mogą obniżyć Twoje ryzyko. Osoby, które często jedzą orzechy lub orzeszki ziemne mają zazwyczaj niższą masę ciała niż osoby, które ich nie jedzą - informuje Centrum Informacyjne Mikroelementów w Linus Pauling Institute. Jedna uncja migdałów dostarcza 163 kalorii, więc aby uniknąć niezamierzonego przyrostu masy, zjedz je z umiarem.
Migdały i cholesterol
Każda uncja migdałów dostarcza 14 g całkowitego tłuszczu z 8,8 g zdrowego serca jednonienasyconego tłuszczu i tylko 1,8 g nasyconego tłuszczu. Dieta bogata w jednonienasycony tłuszcz i niska zawartość tłuszczów nasyconych może obniżyć poziom cholesterolu. Wysoki poziom cholesterolu we krwi zwiększa ryzyko niektórych postaci zapalenia stawów, takich jak dna, zgodnie z Centrum Medycznego Langone. Każda uncja migdałów dostarcza 3,5 g błonnika pokarmowego, który jest innym składnikiem obniżającym poziom cholesterolu.
Inne informacje
Istnieje większe ryzyko rozwoju dny moczanowej lub bolesnego nagromadzenia kwasu moczowego w stawach, gdy dieta jest bogata w białka zwierzęce, na przykład z mięsa, ryb i skorupiaków. Migdały zapewniają wegetariańskie źródło białka o zawartości 6 g białka na uncję. Chociaż migdały potencjalnie zapewniają pewne korzyści dla zapalenia stawów, wiele innych czynników wpływa na twoje symptomy. Jeśli potrzebujesz pomocy w radzeniu sobie lub zapobieganiu bólowi, skonsultuj się z lekarzem. Może zalecać wykonywanie pewnych ćwiczeń lub przyjmowanie leków.
